De beste oppskriftene på mikrobølgeovn

Bruken av mikrobølgeovner er veldig populær i vår tid. De har en rekke ubestridelige fordeler, inkludert sparing av tid på matlaging, rask tining og oppvarming. Også for matlaging i mikrobølgeovner er det nødvendig å bruke en mindre mengde vann, salt og fett, på grunn av dette er vitaminer og mineraler i matvarene maksimalt bevart. Mikrobølger påvirker ikke smaken og lukten av kokt mat, fordi de verken har det ene eller det andre. Ofte er retter fra mikrobølgeovner smakligere enn de som tilberedes på vanlig måte. Kostholdsmåltider kan også tilberedes i mikrobølgeovnen. Vurder de beste oppskriftene på mikrobølgeovn i denne artikkelen.

til innhold ↑

Frokost i en kopp

Å lage frokost med mikrobølgeovn tar ikke mye tid, og du kan mate hele familien hjertelig og raskt.

Ingredienser til 2 porsjoner:

• Melk 2 ss. l.
• Egg - 1 stk.
• Revet ost - 1 ss. l.
• Skiver pølser - 1 ss. l.
• Salt, malt pepper etter smak.
• Greens.

Trinn for trinn oppskrift:

1. Kjør et egg i en kopp, tilsett melk, pepper, salt, og slå deretter med en gaffel.
2. Tilsett finhakket pølser, revet ost og greener. Bland alt grundig.
3. Sett i 6 minutter.

Sunn frokost er klar!

Viktig! Sikkert, hjemme hos deg er det ikke bare en mikrobølgeovn, men også andre nyttige husholdningsapparater. Derfor foreslår vi at du også bokmerker vårt utvalg av oppskrifter for forskjellige anledninger:

• Hva skal man lage i en sakte komfyr?
• Hva kan gjøres i brødristeren?

til innhold ↑

pilaf

Selvfølgelig er det bare en mann som kan lage en skikkelig pilaf i en gryte og på bålet, men ikke mindre velsmakende rett kan tilberedes i mikrobølgeovnen i en kort periode.

For å forberede 4-6 porsjoner trenger du:

• Kjøtt - 200 g.
• Ris - 1 kopp.
• Løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Vann - 2,5 kopper.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.
• Salt, pepper og krydder for pilaf etter smak.

Beskrivelse av prosessen:

1. Skjær kjøttet i små biter, tilsett deretter 50 ml olje til det, kok det i 5 minutter med en effekt på 1000 watt.
2. Skrell gulrøtter og løk. Skjær: gulrøtter i tynne strimler, løk i halve ringer.
3. Tilsett grønnsakene og den resterende vegetabilske oljen i kjøttet, og send den deretter til mikrobølgeovnen i 4 minutter med en effekt på 1000 watt.
4. Skyll risen, tilsett den til kjøttet med grønnsaker, salt, tilsett krydder. Fyll alt med vann.
5. Stek i 20 minutter på samme kraft.
6. På slutten av tiden kan du prøve ris, hvis den er fuktig, så beredskapen.

Ferdig!

til innhold ↑

borsch

Vil du spise en lunsj, men det er ikke nok tid til matlaging? Ikke bli motløs, men bruk denne oppskriften til borscht tilberedt i mikrobølgeovnen.

Viktige produkter for 3-4 porsjoner:

• Potet - 2 stk.
• 1 gulrot og rødbeter
• Tomater - 2 stk.
• Bønner - 100 g.
• Paprika - 1 stk.
• Bouillon - 2 liter.
• Salt - 1 ts
• Pepper etter smak.
• Vann - 0,5 kopper.

Fase implementering:

1. Tilbered alle grønnsakene. Skyll, skrell, terningpoteter, gulrøtter, rødbeter, paprika og tomater. Du kan rive rødbeter med gulrøtter.
2. Legg alle de tilberedte ingrediensene i en mikrobølgeovn og fyll dem med vann, og sluk dem deretter under lokket i 20 minutter ved middels kraft.
3. Etter hell dem med buljong, tilsett bønner og salt med krydder.
4. Rør og mikrobølgeovn med lav effekt i 10-15 minutter under lokket.

Det er alt! Duftende og lys suppe er klar!

Viktig! For å få kosthold eller mager borsch, bruk vanlig, rent vann i stedet for buljong.Og hvis du vil ha mer rik og tilfredsstillende - tilsett kokt kjøtt eller skivet skinke.

til innhold ↑

Rosa laks

Oppskriften på rosa laks i mikrobølgeovnen er en veldig deilig rett med fettfattig fisk som vil glede deg med både smak og utseende. Selv en nybegynner kokk kan lage en slik rett.

Ingredienser til 4 porsjoner:

• Rosa laksefilet - 500 g.
• Krem eller rømme - 100 g.
• Salt - 3 klyper.
• Persille og dill greener - 50 g.
• Tørr krydder etter smak.

Beskrivelse av preparatet:

1. Vask og tørk den rosa laksefileten.
2. Skjær den i 3 strimler, men ikke helt.
3. Dryss over krydder og salt.
4. Flett pigtail fra filetbitene, fest endene med en vanlig tannpirker.
5. Legg dem på et fat designet for mikrobølgeovner, hell krem ​​eller rømme, dryss med urter, og lukk deretter lokket.
6. Kok i cirka 15 minutter ved 800 watt.

Alt er klart!

Viktig! Hvis du lager mat for første gang, må du huske å sjekke beredskapen og merke tidspunktet. Alle mikrobølgeovner er forskjellige, og tiden som kreves for matlaging kan variere litt.

til innhold ↑

steke

I årevis gjorde klassikerne brukt sammen med vår tids teknologier det mulig å tilberede deilige retter i mikrobølgeovnen, for eksempel steke, som passer perfekt til en lunsj eller middag for familien.

For 2 porsjoner trenger du:

• Potet - 300 g.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Lever eller kjøtt - 200 g.
• Bouillon eller vann - 0,5 l.

Trinnvis utføring av handlinger:

1. Først må du fryse ut leveren eller kjøttet hvis nødvendig.
2. Vask, skrell og kutt i terninger eller skiver, etter eget skjønn, poteter og gulrøtter.
3. Legg de tilberedte ingrediensene i en dyp mikrobølgerett i følgende rekkefølge: lever eller kjøtt, poteter og deretter gulrøtter, tilsett krydder.
4. Varm opp buljongen eller vannet lett, fyll dem med tilberedte matvarer.
5. Dekk til og send til mikrobølgeovn i 30 minutter med høy effekt.
6. Fjern og rør parabolen regelmessig slik at den ikke brenner seg.

Det er alt! Det gjenstår bare å strø greener på toppen.

Viktig! Du må spise på en slik måte at det både er velsmakende og sunt og ikke kjeder seg. Hver husmor kan lett takle dette hvis hun har flere interessante oppskrifter i arsenal. Og vi har allerede forberedt slikt for deg. Klikk på lenkene, lagre og bruk:

• Interessante pannekakedeigsoppskrifter.
• Hva pålegg å lage for pannekaker?
• TOPP deilige hjertelige salater.
• De beste oppskriftene på lette grønnsakssalater.
• Et utvalg av oppskrifter på supper til hver dag.

til innhold ↑

Kyllingvinger

Det hender slik at gjestene kom plutselig, og hvis du har kyllingvinger i fryseren, kan du lage en veldig deilig mikrobølgerett veldig raskt.

Produktliste for 5 porsjoner:

• Kyllingvinger - 500 g.
• Majones - 100 g.
• Karrisalt og krydder.

Trinn i trinn:

1. Vask og del leddene i 2 deler av vingene, og tørk dem deretter med et serviett.
2. Gni salt på hver vinge på begge sider, dypp i majones, og dryss deretter på toppen med favorittkrydder og karri.
3. Ta en flat tallerken, legg kyllingvingene på rad, ikke veldig stramme mot hverandre.
4. Mikrobølgeovn dem i 15-20 minutter. Hvis vingene er små, reduser du tiden til 10-15 minutter.

Ferdig!

til innhold ↑

pizza

Pizza er en allsidig rett som passer både til frokost og lunsj og middag. Vi presenterer deg en mikrobølgeovn pizza oppskrift.

Ingredienser til 8 porsjoner:

• Tør gjær - 1,5 ts.
• Melk - 0,5 kopper.
• Mel - 2 kopper.
• Solsikkeolje - 2 ss. l.
• Sukker - 1 ts
• Salt - 1 ts
• Ketchup - 2 ss. l.
• Pølse - 300 g.
• Sopp - 200 g.
• Paprika - 1 stk.
• Tomat - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Ost - 300 g.
• Oliven - 15 stk.

Matlagingsprosess:

1. Kombiner mel, gjær, sukker og salt, tilsett melk, og bland deretter.
2. Tilsett vegetabilsk olje, bland godt igjen.
3. Sett den kokte blandingen i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved 180 watt.
4. Del deigen i 2 deler, kjevle ut to sirkler, og etter - lag en gaffel over hele overflaten.
5. Smør hele overflaten med ketchup, tilsett hakket fylling.
6. Dryss revet ost på toppen og stek i mikrobølgeovnen med maksimal kraft i 15 minutter.

Viktig! Fyllingen kan erstattes og brukes, det du har i kjøleskapet.

til innhold ↑

ost

En veldig enkel og rask mikrobølgeoppskrift for å lage porøs og mør ost som ser ut som ost.

For å forberede 6 porsjoner må du:

• Cottage cheese - 500 g.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Smør - 100 g.
• Brus - ½ ts
• Eddik.

Beskrivelse av preparatet:

1. Ha cottage cheese i et glass eller en keramisk tallerken, mos den med en gaffel, og send den deretter til mikrobølgeovnen i 10 minutter på full kraft. Stopp mikrobølgeovn med jevne mellomrom og rør cottage cheese.
2. Når cottage cheese blir tettere, må du salte den og tilsette smør og 2 egg.
3. Elt hele massen og sett i mikrobølgeovnen igjen i 10 minutter, men ved middels kraft, og rør også av og til.
4. Tilsett eddik slaktet med eddik i ostemassen, bland alt grundig.
5. Send i 10 minutter i mikrobølgeovnen. Massen vil øke. Ingen grunn til å blande seg inn.
6. Etter den angitte tiden, tilsett to egg i blandingen, bland veldig raskt slik at de ikke krøller seg fra den varme massen.
7. Igjen legger vi den ferdige blandingen i 10 minutter i mikrobølgeovnen.
8. Etter - avkjøl og send over natten i kjøleskapet.

Viktig! I denne oppskriften kan du legge til urter og krydder etter smak.

til innhold ↑

Epler med honning

Du kan enkelt lage en tradisjonell slavisk oppskrift på en deilig og sunn dessert i mikrobølgeovnen.

Ingredienser til 2 porsjoner:

• Store epler - 2 stk.
• Honning - 3 ss. l.
• Vanilje, revet sjokolade, kanel.

Forberedelsesfaser:

1. Vask og skjær eplene i to.
2. Bruk en kniv for å fjerne midten og frøene.
3. Smør dem med honning, dryss revet sjokolade, vanilje eller kanel etter din smak.
4. Stek på full kraft i 5 minutter i mikrobølgeovnen på en spesiell tallerken som er designet for mikrobølgeovner.

til innhold ↑

Browne

Vi presenterer for din oppmerksomhet en enkel og rask brownie-oppskrift på mikrobølgeovn. For å tilberede velsmakende og velduftende bakverk trenger du bare noen få minutter!

Essentials for 6 porsjoner:

• Egg - 1 stk.
• Sukker - 100 g.
• Kakao - 30 g.
• Mel - 50 g.
• Smør - 70 g.

Hvordan lage brownie:

1. Smelt smøret over svak varme, bland det med kakaopulver og sukker.
2. Tilsett egget og bland godt med en visp.
3. Tilsett melet i deler, bland konstant til massen blir homogen.
4. Olje ildfast formen, overfør blandingen til den.
5. Stek på maksimal effekt i 5 minutter.
6. La avkjøle i minst 10 minutter før servering.

Viktig! Du kan også legge til tørket frukt, nøtter, aromatiske essenser eller krydder inni.

til innhold ↑

muffins

Deilige kaker med en rik sjokoladesmak kan tilberedes enkelt og raskt i mikrobølgeovnen. Du vil få en deilig rett som er elsket av både barn og voksne.

Ingredienser til 10 porsjoner:

1. Sukker - 1 kopp.
2. Mel - 1 kopp.
3. Kakaopulver - 3 ss. l.
4. Rømme - 1 kopp.
5. Egg - 3 stk.
6. Revet sjokolade - 2 ss. l.
7. Bakepulver 1 ts
8. Vegetabilsk olje - 1 ts.
9. Salt er en klype.

Trinn-for-trinn tilberedningsprosess:

• Bland egg, rømme, sukker, mel og bakepulver i en blenderbolle, slå dem på full kraft i 4 minutter.
• Tilsett kakao i den resulterende deigen.

Viktig! I stedet for kakao kan du bruke sjokolade, som først må smeltes.

• Elt godt, tilsett litt vegetabilsk olje.
• Papirformer til cupcakes må legges i silikon og ha deigen i dem.
• Send muffinsene på middels kraft til mikrobølgeovnen, stek i 8-10 minutter. Server med kaffe og te.

til innhold ↑

Svampekake

Tenk på en mikrobølge kjeksoppskrift, som er elsket av søt tann.

Produktliste for 5 porsjoner:

• Egg - 2 stk.
• Melk - 30 ml.
• Mel - 100 g.
• Smør eller margarin - 100 g.
• Bakepulver - 1 ts.
• Pulverisert sukker - 100 g
• Salt er en klype.

Beskrivelse av preparatet:

1. Bland pulverisert sukker med mykt smør i en skje, tilsett eggene.
2. Pisk med en mikser eller blender til den er jevn.
3. Tilsett melk, mel, bakepulver og salt, bland alt raskt med en skje.
4. Olje oppvasken som kaken skal tilberedes i, hell den tilberedte deigen i den og dekk deretter til med en tallerken eller et spesielt deksel til mikrobølgeovnen.
5. Slå på kraften på 700 watt, stek i ca 5-7 minutter.
6. Få ikke kjeksen med en gang, men la den avkjøles.
7. Lag en krem ​​etter eget valg, og pynt kaken.

til innhold ↑

Tips om mikrobølgeovn:

• Bruk varmebestandig kokekar til matlaging i mikrobølgeovner som tåler temperaturer på 300 grader. Gjennomsiktig er best egnet, fordi du kan se parabolens beredskap og den runde formen, noe som vil gjøre det mulig å varme opp alle ingrediensene jevnt.
• Dybden av penetrering av mikrobølger avhenger av tettheten til produktet. Det er best å lage finhakket mat i mikrobølgeovnen. Dette vil øke hastigheten på kokeprosessen.
• Skjær kjøtt og grønnsaker i like store skiver for å varme dem jevnt.
• Bind bena og vingene til skrotten, hvis du bestemmer deg for å koke en hel fugl - så de ikke skal brenne.
• Kok fisken i et fat, dekket med et lokk, der det er et hull - dette vil ikke la den tørke ut. Ikke salt den for mye før du går til mikrobølgeovnen.
• Bløtgjør bønner og frokostblandinger før du steker i mikrobølgeovnen.

Viktig! Forsøk aldri å koke egg, mat i poser eller hermetikk i krukker i skjell - de koker og eksploderer.

til innhold ↑

Lageropptak

I artikkelen over undersøkte vi de beste oppskriftene på mikrobølgeovner, med hjelp av dem kan du lage deilige, originale retter på veldig kort tid og diversifisere hjemmekostholdet.