Hur väljer man en elektrisk spis till köket?

Det moderna utbudet av elektriska spisar i köket är så varierat att det inte alls är förvånande att förvirras i detta överflöd. För en oerfaren köpare blir ett stort val inte en hjälp utan en hinder. En mängd modifieringar presenteras på marknaden - från traditionella modeller med gjutjärnbrännare till ultramoderna högteknologiska nyheter. När du bestämmer dig för hur du väljer en elektrisk spis till ett kök, måste du bestämma vad du behöver den till, hur ofta du planerar att laga mat på den och vilken uppsättning funktioner passar dig? Vad är viktigast för dig - design eller matlagningskomfort? Användbara tips som beskrivs i den här artikeln hjälper dig att avgöra rätt köp.

till innehåll ↑

Urvalskriterier

Tänk på huvudparametrarna för en elektrisk spis som måste övervägas först. Dessa inkluderar:

• storlek;
• platta ytmaterial;
• material och antal brännare;
• typ av ugn;
• enhetens funktionalitet;
• strömförbrukning;
• varumärket som utrustningen tillverkas under.

till innehåll ↑

dimensioner

De mest populära modellerna av elektriska spisar har dimensioner:

• 500 * 500 mm;
• 550 * 550 mm;
• 500 * 600 mm;
• 600 * 600 mm.

Viktigt! Du kanske föredrar modeller med höjdjusterbara ben. Detta gör att du kan bygga en spis och ett närliggande bord i en rad.

till innehåll ↑

Produktionsmaterial

Matlagningsytor av elektriska spisar kan emaljeras eller tillverkas av glaskeramik. Hur väljer man en elektrisk spis - glaskeramik eller emaljerat stål?

emaljerad

Alternativet med emaljerad yta är tidtestad och bekant. Kostnaden för dessa enheter är ganska prisvärd, de är pålitliga, hållbara och tillverkas i olika skuggalternativ.

Viktigt! Nackdelen med emaljerade brädor är att de inte är särskilt rengjorda från kontaminering. Med tiden kan chips och repor visas på emaljen.

Glaskeramik

Glaskeramiska ytor tål hög temperatur (upp till 600 grader). Ett stort plus är materialets anisotropa värmeledningsförmåga - uppvärmningen av det önskade området sker mycket snabbt och utanför kaminen förblir kallt.

Dessutom behåller den glaskeramiska panelen ett presentabelt utseende under tillräckligt lång tid. Av detta skäl är fördelarna med glaskeramik uppenbara.

Glaskeramik är dock inte utan vissa nackdelar.

• Låga kanter på ytan.
• Behovet av att köpa specialrätter med platt botten.
• Trots dess hållbarhet kan materialet skadas från en punktstöt.

Viktigt! En av funktionerna i glaskeramiska elektriska spisar är att diskens dimensioner exakt måste motsvara brännarens dimensioner.

Vad ska jag välja?

Så, vilket alternativ ska jag föredra: en traditionell spis med gjutjärnspannkakor eller keramikhäll? - Vi bestämmer oss för:

1. Naturligtvis kommer glaskeramik att kosta mer. Men dess fördelar är uppenbara: snabb uppvärmning, säker drift. Emellertid kräver glaskeramik noggrann skötsel och skonsam hantering. Du behöver också specialrätter, helst från respektabla utländska företag.Det är möjligt att rengöra den glaskeramiska ytan endast med speciella medel.
2. Nackdelen med en traditionell elektrisk spis är långsam uppvärmning av brännarna. Samtidigt är kostnaden för en platta med en ”traditionell” design mycket lägre.

till innehåll ↑

Typ av brännare

Antalet brännare på elektriska spisar av olika typer kan variera från 2 till 6.

Gjutjärn

Gjutjärnsbrännare är ett traditionellt alternativ:

1. Detta material håller värmen väl, ytan är slitstark.
2. Gjutjärn expressbrännare används för snabb uppvärmning. De är markerade med rött.
3. Automatiska brännare är märkta vita och utrustade med en sensor som återställer värmekraften när en viss temperatur uppnås, medan vätskan inte kokar bort.

förglasat lera

Brännarna av glaskeramiska plattor är mer olika i sin funktionalitet, enligt principen om drift och konfiguration. Det finns induktion, halogentyp eller konventionella brännare.

Viktigt! Om ett speciellt korrugerat band används som värmeelement, kallas en sådan enhet Hi-Light. Uppvärmningen sker inom några sekunder och strömregleringen är steglös. Du kan få detaljerad information om alla sorter och valet av just sådana plattor från vår artikel "Glaskeramiska spisar".

till innehåll ↑

Ugn. Men mer om detta

Ugnar finns i alla elektriska spisar. Det finns två typer av ugnar:

• Statisk.
• Multifunktions.

Statiska modeller

Kostnaden för spisar med statiska ugnar är lägre än för multifunktionella, eftersom det finns mycket färre möjligheter. Nästan alla statiska ugnar är utrustade med övre och undre värmeelement som ger stekning av produkten från olika sidor.

Multifunktions

Principen för drift av multifunktionsugnar är annorlunda. Distributionen av uppvärmd luft genom hela ugnsvolymen sker med en fläkt. Nu kan du glömma en sådan olägenhet som en kaka, utbränd utanför och fuktig inuti.

Viktigt! Multifunktionella ugnar är också lämpliga för avfrostning av mat, tillagning av grillade och ångade rätter.

Rengöringsmetod

När du tänker på hur du väljer en elektrisk spis till köket, glöm inte hur du kan rengöra ugnen från föroreningar. Mellanprismodeller inkluderar pyrolys och katalytiska rengöringsfunktioner:

1. Kärnan i den katalytiska rengöringen av ugnen är följande. Väggarna är täckta med ett ämne som tar upp fett. Torka av ugnen med special servetter i slutet av tillagningen.
2. Kärnan i pyrolys är som följer. När ugnen värms upp till en hög (500 grader) temperatur brinner kontaminering från väggarna ut.

Viktigt! Om du är van vid att mycket noggrant och noggrant förstå svårigheterna, särskilt när det gäller att köpa dyra hushållsapparater, enkel underhåll, kommer vår detaljerade översyn att hjälpa dig"Rengöring av ugnen - vilket är bättre?".

till innehåll ↑

En uppsättning ytterligare funktioner

Innan du väljer en elektrisk spis till köket, glöm inte bort apparatens ergonomi och funktionalitet. Här är de mest efterfrågade tillvalen för en modern elektrisk spis:

• Närvaron av belysning i ugnen. Det är nödvändigt så att du kan spåra tillagningsprocessen.
• Ånguttag. Med den här funktionen värms inte kontrollvreden upp och de utsätts inte för förorening.
• Stäng dörren hermetiskt för att minska uppvärmningen av plattan på ytan och mindre värmeförluster inuti plattan.
• Närvaron av en utdragbar vagn.
• Timern används för att slå på och stänga av ugnen vid rätt tidpunkt för att signalera att tillagningsprocessen är över.
• Minnesfunktionen "kommer ihåg" tillagningsparametrarna för vissa rätter (temperatur, tillagningstid).
• Värmeindikator - tänds tills kaminen svalnar till en säker temperatur på 60 grader. Det hjälper dig att undvika oavsiktlig kontakt med en het yta och från skador.
• Kokvattenkontroll. Nu kan du inte oroa dig för att vätskan kommer att koka och spill på kaminen.
• Automatiskt erkännande av metallredskap. Uppvärmningen av brännaren sker endast om en skål eller panna placeras på den.
• Säkerhet. Om du har ett barn i huset, var uppmärksam på kaminen med barnskyddsfunktionen. Spisar med dubbla trippelglasugnar är säkra. Under tillagningen värms det yttre glaset inte upp.

Viktigt! Det finns inte helt vanliga alternativ för elektriska spisar. Till exempel en kompakt, storleken på en mikrovågsugn, spis med ugn, vilket är perfekt för ett hus på landet. För ägare av små lägenheter passar hushållsapparater som kombinerar tre funktioner: en diskmaskin, en elektrisk spis och en ugn.

till innehåll ↑

Strömförbrukning

Detta är en av de viktigaste parametrarna som uppmärksammas innan du väljer en elektrisk spis till köket. Klass A-modeller förbrukar energi effektivt, värms snabbt upp och svalnar och är därför helt säkra. Så du kommer inte att vara hungrig, och elräkningar kommer inte att chocka dig.

Viktigt! Så att efter installation av en ny spis och ugn finns det inga problem, de fungerar korrekt och säkert, läs mer i detalj alla krav och installationsregler i artikeln “Ansluta spis och ugn till ett uttag”.

till innehåll ↑

varumärke

I själva verket är det åtminstone orimligt att betala inte för funktionalitet utan för ett varumärke. Uppsättningen av nödvändiga funktioner och garantiservice för produkten är mycket viktigare.

Populära elektriska spisar från kända företag är ganska tillförlitliga, förhållandet mellan "priskvalitet" är vanligtvis optimalt. Väl etablerade modeller från märken:

• hephaestus;
• ariston;
• Electrolux;
• Beko;
• Hans;
• Gorenje.

Men skador på alla enheter, oavsett varumärke.

Viktigt! Våra artiklar hjälper dig att förstå nyanser från olika modeller:

1. De bästa elektriska spisarna.
2. Kokkärlbetyg.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Nu har du en fullständig förståelse för hur du väljer en elektrisk spis till köket. Använd korrekt mottagen information och då kommer den nya tekniken definitivt inte att svika dig, men bara under lång tid hjälper till att förbereda läckra och hälsosamma rätter för din familj.