Bästa rostfria stekpannor - Betyg

Förmodligen vet alla att smaken på kokt mat, dess hälsosäkerhet, tillagningstid och många andra saker beror direkt på vilken typ av rätter den tillagades i. Många hemmafruar uppdaterar sina köksutrustning med några år, inklusive krukor. Idag erbjuder tillverkare oss ett så stort sortiment av dessa produkter att det inte är konstigt att bli förvirrad när de bestämmer vad som är de bästa rostfria stekpannorna. Tillverkarnas betyg, som vi vill presentera för dig i den här artikeln, kommer att hjälpa dig att förstå alla komplikationer och inte felberäkna när du köper.

till innehåll ↑

Urvalskriterier

När vi anländer till butiken för en ny "assistent" för köket, bör man styras inte bara av produkternas yttre skönhet, utan också av egenskaperna hos materialet från vilket de är tillverkade. Det är också nödvändigt att uppmärksamma andra viktiga aspekter.

Plattyp

När du väljer, är det först att gå vidare från vilken spis eller spis du har:

• För en gasspis är alla typer av pannor lämpliga, utom glas.
• För elektrik är allt utom aluminium lämpligt.
• För keramikhäll - glas, stål och andra typer av krukor, utom gjutjärn.

Viktigt! Det viktigaste är att deras botten är rund och perfekt jämn, med en tjocklek på minst 3 mm.

• för induktionskokare - Kokkärl med en tjock stålbotten.

volym

Tänk på det belopp du behöver när du köper:

• Om du förbereder soppor, kompott och sidorätter för en familj av flera personer, bör detta vara en kastrull på minst 3 liter.
• För såser, spannmål och grönsaker passar en något mindre kapacitet.
• Och om du behöver koka mjölk till ett barn, köp bara en liten aluminium hink.

Användningsområde

Bestäm det syfte du köper en kastrull för att själv förstå vilka krukor som är bäst att köpa - rostfritt stål eller emaljerat, glas eller gjutjärn:

• En gjutjärnspanna är bäst lämpad för att sy.
• För bakning i ugnen - gjord av keramik.
• Om du föredrar att laga mat med en minimal mängd olja är ditt alternativ teflonbelagda kokkärl.

Viktigt! Det är värt att notera att det är irrationellt att köpa uppsättningar med krukor. Det är bättre att plocka upp flera produkter från olika material.

till innehåll ↑

Rostfria stekpannor

Den moderna marknaden är full av alla typer av rostfritt stål. De lockar oss med sina lysande, eleganta transparenta omslag. Kända kockar i det kulinariska programmet förbereder sina rätter i sådana rätter och inte i emaljerade krukor med blommor på sina sidor.

fördelar:

• Produkter av rostfritt stål avger inte hälsoskadliga ämnen, därför anses de vara mycket miljövänliga.
• I dem kan du gryta och laga vad som helst. Du kan till och med steka, men grytorna hanterar denna funktion lite sämre.
• Lätt att tvätta efter tillagning och är inte rädd för kontakter med metallbestick (skedar, skopor).
• På grund av de blanka väggarna ger sådana redskap mindre värme till miljön och håller maten varm längre.
• Under användning deformeras inte dessa kastruller och svarar inte på temperaturförändringar.
• Om pannan är tillagad, värms maten i den jämnt och håller sig inte fast vid väggarna.
• Lämplig för alla typer av plattor.

nackdelar:

• I sådana krukor kan du inte lagra mat på länge.
• Det är oönskat att rengöra apparater i rostfritt stål med slipande produkter, annars kan repor uppstå på ytan.

Viktigt! Även om du noggrant rengör sådana redskap kommer stålens glans att bli mörkare med tiden.

• Mörka outplånliga fläckar från starka saltlösningar kan visas på väggarna i sådana kokkärl.
• Du bör noga övervaka vätskenivån i skålen som du förbereder. Om allt vatten kokar och diskarna överhettas, kommer fula gula fläckar kvar, vilket är mycket svårt att bli av med.
• Det är oönskat att använda sådana redskap för matlagning i ugnar.

Viktigt! För många hemmafruar är en stor nackdel med köksredskap i rostfritt stål dess höga kostnad.

till innehåll ↑

Vilket företag rostfritt stål kastruller är bäst?

När du köper en uppsättning köksredskap i rostfritt stål, bör du vara uppmärksam på tillverkaren. Vissa lockas av det billigare priset på sina produkter, andra av deras överlägsna kvalitet. Vilka krukor är bättre att köpa? Låt oss samla det.

Fissman

Det gör underbara rätter av stål. Ett brett utbud lockar verkliga kännare av utmärkt mat.

Viktigt! Pannor från detta företag kan ha ytterligare mycket intressanta funktioner. Exempelvis förtjänar särskild uppmärksamhet olika storlekar av pastakrukor utrustade med praktiska handtag och en sil för dränering av vatten.

Solingen

Ett annat tyskt företag vars produkter är resistenta mot korrosion och anmärkningsvärt glans. Denna tillverkare erbjuder både köksredskap och enkla kokkärl upp till 7 liter.

Tefal

Rätter från detta företag är av utmärkt kvalitet och är populära bland amatörer och proffs. Tefal producerar utmärkta kokkärl i olika storlekar, inklusive mycket stora, med en kapsel i flera lager.

Viktigt! Som en extra bonus levererar Tefal sina produkter med silikon, ej uppvärmda handtag. Vissa produkter har en non-stick-beläggning.

“Rik skörd”

Inhemska uppsättningar av krukor från denna tillverkare uppskattades av många hemmafruar som bedriver hemskydd. Inkluderar 5 olika storlekar av krukor med värmebeständiga glaslock. Den flerskikts tjocka botten av krukorna snabbar upp och underlättar steriliserings- och konserveringsprocessen.

Kaiserhoff

Ett tyskt företag som värdigt tar sin plats i rankningen av de bästa rostfria stekpannorna. Särskilda egenskaper hos sådana rätter är:

• tjock kapselbotten;
• en mätskala som låter dig utvärdera vätskevolymen i kokningsprocessen;
• överkomligt pris.

Viktigt! Vid tillverkning av produkter används stål av mycket hög kvalitet.

Peterhof

Den kinesiska tillverkaren, som länge har tillverkat stålredskap och hanterar detta ganska bra. Peterhof är ett brett urval av olika krukor. Kapsel i tre- och femstegs botten, samt nitade stålhandtag av hög kvalitet gör att kokningsprocessen inte tröttnar.

Berghoff

Rostfritt köksredskap av detta märke kan användas på valfri spis, inklusive induktion:

• Pannorna från detta företag är tillverkade av miljövänligt krom-nickelstål - stötsäker och värmebeständig.
• Plastpennor tål temperaturer upp till 180 grader.
• Locket är tillverkat så att inne i pannan sker ett konstant värmeväxling och näringsämnena i produkterna försvinner inte.

Viktigt! Locket har en inbyggd sensor för övervakning av kokningstemperaturen.

Blaumann

Kommer att glädja varje hemmafru. Detta tyska företag tillverkar krukor i rostfritt stål med en energibesparande femlagers botten, värmebeständiga glaslock och värmebeständiga stålhandtag.

Viktigt! Blaumann utrustar alla sina kastruller med en måttskala för en mer bekväm matlagningsprocess.

Hoffmann

Rätter från detta märke är av god kvalitet, styrka och hållbarhet.Den enda nackdelen är att smuts samlas runt handtagen för snabbt. Men med korrekt skötsel kommer diskens tillverkare att tjäna troget och under lång tid.

Kuhar

En vitryska tillverkare som tillverkar billiga men högkvalitativa krukor med en trelags botten och en väggtjocklek på 0,6 mm. Det här köksredskapet är lämpligt för alla typer av plattor, eftersom dess kapsel är gjord av ferritiskt stål. "Kuhar" erbjuder användare flera serier som skiljer sig åt i olika design:

• "Orchid";
• "Magnolia";
• Lotus.

Viktigt! Dessutom producerar den vitryska fabriken juicekokare, dubbelpanna, tryckkokare.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Tja, här har vi presenterat vårt betyg av rostfritt stål krukor. Vi hoppas att informationen ovan hjälper dig att välja de bästa rostfria köksredskapen som matlagningsprocessen ger dig verkligt nöje med.