Keramiska kastruller - hur väljer man vilket företag som tillverkar rätter med hög kvalitet?

En stekpanna är huvudattributet i köket och finns i alla hem. Nästan ingen matlagning är klar utan den här underbara enheten. Med den kan du steka, ånga och baka rätter i ugnen. Tidigare gjordes gjutjärnspannor, men nu har de bytt till mer moderna - teflon och keramik. Många hemmafruar har en fråga: keramiska kastruller - hur man väljer vilket företag som tillverkar rätter av hög kvalitet. Valet måste närma sig med särskilt ansvar, eftersom inte bara produktens livslängd utan även den beredda matens kvalitet beror på ditt beslut.

till innehåll ↑

Styrkor och svagheter i den keramiska belagda panelen

Låt oss börja förstå de teflonbelagda kokkärlen, bekanta dig med deras fördelar och nackdelar.

fördelar:

• Du kan tvätta produkten i diskmaskinen.
• Det tål tvätt med tvättmedel.
• Den har en ganska tät struktur (enhetens yta har nästan inga porer) och undviker eventuella repor och skador.
• Keramisk panna är slitstark.
• Eftersom produkten kan målas i olika färger och nyanser kan du köpa en stekpanna i valfri färgpalett och inte i en vanlig svart ton.
• Gör det möjligt att laga mat utan tillsats av solrosolja, så att diskarna är dietiska och hälsosamma.
• Utan att spendera en droppe olja, sparar du mycket pengar som skulle behövas för att köpa om du använder en annan kastrull.

Viktigt! Detta är en utmärkt lösning för dig som övervakar sin vikt och vill äta rätt.

nackdelar:

• Slitas ut från plötsliga temperaturförändringar. En uppvärmd panna tolererar inte flödet av kallt vatten och mat från frysen.
• Det blir oanvändbart från ofta blötläggning.
• Olämplig för induktionskokare och kokplatta på grund av det faktum att på de listade brännarna endast diskar med en metallbotten, och inte en keramisk panna.
• Hög prissättning (jämfört med Teflonbeläggning).

till innehåll ↑

Funktioner i den keramiska stekpennan

Vilken keramisk panna att välja? Beläggningen består av en keramisk nanokomposit som innehåller de minsta sandpartiklarna. Alla komponenter är helt säkra för människors hälsa, även med den högsta uppvärmningen på 450 ° C. En sådan produkt när det gäller styrka och slitstyrka kan sättas i nivå med en gjutjärn eller stålpanna. Keramiska rätter presenteras i butiker och på olika platser med ett stort sortiment, olika i storlek, färg och form.

Keramiska kastruller är tillverkade av följande material:

• Rostfritt stål. Kokkärl för stekning gjord av detta material är lätt, värms snabbt och deformeras inte alls.
• Gjutet aluminium. Den här panelen anses vara en av de bästa. Priset är mycket billigare än det föregående, men de har samma kvalitet.
• Tunnstansad aluminium.Priset på en produkt tillverkad av ett sådant material är mycket rimligt, men har en kort livslängd och låg funktionella egenskaper.
• Smidd aluminium. Keramiska skålar gjorda av smides aluminium är billiga, men i kvalitet är de nästan underlägsen än gjutna.

Viktigt! Om du bestämmer dig för att köpa en kastrull med keramisk beläggning, föredrar du välkända varumärken som kan garantera din produkt.

till innehåll ↑

Betyg av de bästa tillverkarna av keramiska kastruller

Glöm inte att bekanta dig med de mest populära stekpannorna som har noterats av många användare när du har gjort dig bekant med designens funktioner, fördelar och nackdelar med denna produkt. Så de mest populära keramiska kastrullarna är följande.

Tefal

Detta företag är känt över hela världen tack vare tillverkningen av inte bara högkvalitativa köksredskap med non-stick beläggning, utan också tillverkningen av hushållsapparater. Alla produkter från detta märke kan förvandla vanlig matlagning till en underhållande process.

Tefal keramiska kastruller uppfyller helt användarens behov, har en elegant och modern design och i vissa fall är multifunktionella. Kort sagt, detta är en bra keramisk belagd stekpanna.

Rondell

Ett välkänt tyska varumärke tillverkar rätter, som har rekommenderat sina produkter som en av högsta kvalitet och mest pålitliga. Det används i deras kök, inte bara av hemmafruar, utan också av proffs.

De keramiska kastrullarna från varumärket Rondell kombinerar tysk kvalitet, modern design och mångsidighet. Deras produktion är baserad på högkvalitativt material som är resistent mot olika yttre skador och inte utgör någon risk för människors hälsa.

Viktigt! De positiva egenskaperna och egenskaperna hos produkterna i detta europeiska varumärke har ett kvalitetscertifikat.

Ballarini

Sortimentet presenteras i två serier - Cookin och Cortina. Beläggningen är baserad på den patenterade tekniken för snabbuppvärmning. Den italienska tillverkaren är ett av de tre kända märkena för produktion av produkter av högsta kvalitet.

Keramiska kastruller har standardhöjd eller högre för att stela och steka stora mängder grönsaker och kött.

Viktigt! Pennan hos detta företag är utrustad med en bekväm uppvärmningsindikator.

Gipfel

Produkter som representeras av en europeisk tillverkare får allt mer popularitet. Alla keramiska kastruller är märkta med positiva recensioner från avancerade hemmafruar. Rimligt pris, hög säkerhet och kvalitet på de använda materialen garanterar användarvänlighet och komfort. Detta är exakt fallet när priset matchar kvaliteten.

till innehåll ↑

Typer av keramiska kokkärl

För hemmabruk är det inte nödvändigt att ha ett stort antal köksredskap för stekning, det räcker med att köpa två universalpannor och 1-2 för speciella ändamål. Låt oss titta närmare på de viktigaste typerna av keramiska kastruller:

• Crepe maker är en låg sida maträtt för att göra pannkakor, pannkakor, pannkakor, stekt ägg och ostkakor. En sådan anordning är mycket bekväm att använda, eftersom den tillåter dig att använda den minsta mängden olja när du stekar och ger fri glidning av den beredda maten.
• Grill. Den inre ytan av en sådan panna har en ribbad struktur, tack vare vilken det är möjligt att laga saftigt kött, och inte torka och ångas, som i en konventionell panna. Detta underlättas av juicen som samlas i de ribbade spåren som utsöndras från köttet under tillagningen.

Viktigt! Sådana keramiska rätter är oftast runda formen eller mer rymliga versionen - kvadratisk.

• En speciell keramisk anordning för stekning av fisk har en mer långsträckt form - rektangulär eller oval.
• Keramisk stuvpan består av höga raka eller lutande sidor och ett bekvämt långt handtag. Syftet är att gryta mat.
• Wok. Det är en stekpanna med konisk form för snabb stekning av mat över mycket hög värme. Används för matlagning av asiatiska rätter.

till innehåll ↑

Hemligheterna för att välja rätt keramisk panna

Så vilken keramisk panorera att välja? De mest användbara tips som hjälper dig att välja den här enheten presenteras för din uppmärksamhet:

• Bekanta dig med tillverkarna av keramiska kastruller, efter att ha vägt alla fördelar och nackdelar med de erbjudna produkterna och fokusera först på den budget som är tillgänglig för dig.
• Glöm inte att be säljaren om ett certifikat som bekräftar den höga kvaliteten och säkerheten för produkten du är intresserad av innan du gör ett köp.
• Vi rekommenderar att du väljer en panorering med ett gjutet handtag, vilket garanterar tillförlitlighet i processen att använda apparaten. För att säkerställa att handtaget inte värms upp och kan plockas upp, se till att det är tillverkat av värmebeständigt material.

Viktigt! Om du köper en kastrull för att baka mat i ugnen, köper du en produkt med en bekväm avtagbar hållare.

• Jämför priset på samma produkt från flera tillverkare och var uppmärksam på konsumentrecensioner.
• När du väljer keramisk keramik för stekning, fokusera på tjockleken på produktens botten. Det är från denna indikator som längden på driften av denna enhet beror på. Så, till exempel, en kastrull med en bottentjocklek på 4 mm böjs mycket snabbt och blir olämplig för matlagning. Om denna parameter överstiger märket 4 mm, väger panelen mycket mer respektive - kommer att hålla längre.

Viktigt! Glöm inte att även keramikprodukter av högsta kvalitet kräver särskild omsorg, följ därför alltid reglerna för dess underhåll, som kan läsas i de bifogade anvisningarna.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Nu vet du vad du ska leta efter när du väljer en pålitlig keramisk stekpanna. Börja först från önskad destination. Efter det blir det mycket lättare för dig att välja det kommande valet. Vi önskar dig ett framgångsrikt köp av rätter för matlagning av läckra rätter!