Hur lagrar man bananer hemma?





Så snart bananer dök upp i butikshyllorna blev de omedelbart populära. Och detta är inte överraskande, eftersom en mild, söt massa ger en trevlig känsla, lämnar en fantastisk eftersmak, och du kan göra en otrolig mängd bananer och rätter från drycker. Men allt detta är bara förutsatt att du vet hur du lagrar bananer hemma. Det är vad som kommer att diskuteras i den här artikeln.

till innehåll ↑

Grundläggande regler för lagring av mogna bananer

Om du gillar att äta dessa frukter, har du antagligen stött på en situation där nästa dag de blir fula - de får en svart hudfärg och blir alltför mjuk och förvandlas till gröt. För att förhindra att detta händer behöver du bara veta funktionerna i denna produkt och lagra bananer hemma på rätt sätt.

De grundläggande reglerna är följande:

1. Välj en lämplig plats - det ska inte vara ett soligt område, inte ett kylskåp. Det är önskvärt att det inte finns några hushållsapparater i närheten - frysar, spisar, mikrovågsugnar,
2. Följ temperaturförhållandena. För lagring av denna frukt anses värdena vid 14-17 ° C vara optimal. Källaren eller skafferi är idealiskt.
3. Lägg inte allt i en hög. Om det finns andra frukter bredvid bananerna, kommer den eten som utsöndras av dem genom pedunkeln att tränga in i bananen och provocera dess för tidiga mognad.
4. Om du ofta köper dessa frukter i hela kluster, köpa en speciell galge för att förvara dem.

till innehåll ↑

Ett effektivt sätt att rädda bananer

För att hålla bananerna hemma mogna så länge som möjligt men inte övermassa, gör följande:

1. När du kommer hem från butiken ska du omedelbart dela upp massan i separata frukter.
2. Ta en plastfolie.
3. Förpacka försiktigt stjälken. Resten av frukten kan inte förpackas - det ger motsatt effekt.
4. Lägg bananerna på en lämplig plats.

Viktigt! Vridning av stjälken är effektiv för att bevara bananer hemma av anledningen till att det är genom denna del som den sönderfallande accelerationen av etylen kommer in i frukten.

till innehåll ↑

Vad gör man om bananer är gröna eller inte mogna?

Om du köpte frukt i förväg för någon typ av firande, men han hade inte tid att mogna, gör följande:

1. Välj det bästa stället - varmt, du kan nära spis.
2. Häng bananer.
3. Häng en papperspåse bredvid och fyll den med äpplen.

Viktigt! I äpplen, en stor mängd eten, som påverkar mognaden och mogningen av frukt.

till innehåll ↑

Vad ska man göra om bananen blir svart?

Utseendet på fullständig svarthet eller individuella mörka fläckar på skalet indikerar att produkten försämras och mognar. Men även i detta fall, skynda dig inte att kasta bort den, eftersom huden på denna frukt är ganska tjock.

Försök att skala frukten så snart som möjligt:

1. Om köttet inte skadas inuti, njut av dess fantastiska smak.
2. Om det är mjukgört och det kommer att vara obehagligt för dig, skynda dig inte att skicka det till papperskorgen. Gör en ansiktsmask - det kommer att vara mycket närande för din hud och hjälpa till att återställa den.

Viktigt! Om du skalade frukten och det visade sig vara normalt, men just nu vill du inte äta den, gör följande:

• Skär banan i ringar.
• Sprid i 1 lager på en liten platta.
• Tappa med citronsaft.
• Kyl dig gärna nu.

Frukten kommer att överleva i ytterligare en dag.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Nu har du en idé om hur man lagrar bananer hemma såväl som vad som kan göras med gröna och övermogna frukter. Skäm bort dig själv med söta frukter, eftersom de har många användbara ämnen och hormonet "glädje".