Πώς να καθαρίσετε το πετρέλαιο;

Πολλοί από μας αρέσει να τρώνε σε σούπες, πίτες, σκεύη κρέατος και άλλα πιάτα βουτύρου. Αλλά πριν χρησιμοποιήσετε μανιτάρια κατ 'αυτόν τον τρόπο, πρέπει να προεπεξεργαστείτε. Πώς να καθαρίσετε το λάδι γρήγορα και σωστά - δεν το γνωρίζουν όλοι, και κατά συνέπεια πολλοί μανιταριού χρειάζονται πολύ χρόνο για αυτή τη διαδικασία. Δεν είναι τόσο εύκολο να καθαρίσετε ένα ελαστικό και ολισθηρό ελαιόλαδο. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε απλούς αλλά αποτελεσματικούς τρόπους για να καθαρίσετε γρήγορα αυτό το μανιτάρι.

σε περιεχόμενο ↑

Χρειάζεται να καθαρίσω το λάδι;

Για να διευκολύνουν το έργο τους, μερικοί άνθρωποι, πλένοντας μόνο το λάδι, αρχίζουν να μαγειρεύουν. Ταυτόχρονα, πολλοί συλλέκτες μανιταριών επεξεργάζονται αυτό το μανιτάρι πριν από το μαγείρεμα, όχι μόνο αφαιρώντας την άμμο και τα συντρίμμια, αλλά και αφαιρώντας την ταινία από το καπέλο. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το λάδι ή είναι προαιρετική αυτή η διαδικασία; Θα εξετάσουμε λεπτομερώς αυτό το ζήτημα.

Σημαντικό! Πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε οποιοδήποτε πιάτο, δεν είναι περιττό να έχετε μια ιδέα ποια τρόφιμα στερεώνουν την καρέκλα.

Γιατί να καθαρίσετε το λάδι;

• Η μεμβράνη κατά την ανάπτυξη του μύκητα απορροφά όλες τις μυρωδιές και τις βλαβερές ουσίες που βρίσκονται στο δάσος. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό να αφαιρεθεί έτσι ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης.
• Η ακαθάριστη μεμβράνη μανιταριών μπορεί να δώσει πικρή γεύση στο τελικό προϊόν.
• Τα λιπαντικά χωρίς φιλμ είναι πιο τρυφερά.
• Η μεμβράνη που καλύπτει το καπάκι του μανιταριού γίνεται υγρή όταν είναι βρεγμένη. Ως αποτέλεσμα, τα παρασκευασμένα μανιτάρια μπορούν να κολλήσουν μαζί σε ένα κομμάτι και να κοιτάξουν, να το θέσουν ήπια, όχι ορεκτικά. Ένα ιδιαίτερα παρόμοιο πρόβλημα σχετίζεται με την αποστείρωση.
• Λιπαντικά χωρίς φιλμ είναι όμορφα και λευκά, ενώ η ταινία χαλάει την εμφάνιση του τελικού προϊόντος.

Όποια και αν είναι τα επιχειρήματα για τον καθαρισμό του πετρελαίου στα μάτια σας μπορεί να μοιάζουν, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε αυτά τα μανιτάρια.

Σημαντικό! Μόνο μικρά μανιτάρια μπορούν να ξεφύγουν από την τύχη του καθαρισμού, είναι σχεδόν αδύνατο να αφαιρέσετε την ταινία από αυτά.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να καθαρίσετε το πετρέλαιο στο δάσος;

Ο καθαρισμός του πετρελαίου μπορεί να γίνει εκεί μέσα στο δάσος μετά τη συλλογή του. Εάν η ημέρα είναι ηλιόλουστη, τότε η επεξεργασία τους αμέσως στη φύση θα είναι πολύ πιο βολικό και ευχάριστο, επειδή θα σώσει το σπίτι σας από την υπερβολική βρωμιά.

Διαδικασία

1. Αφαιρέστε απαλά την άκρη του καπακιού.
2. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για τη συλλογή των καλλιεργειών μανιταριών, σηκώστε την άκρη της ταινίας.
3. Τραβήξτε το από το καπέλο. Η φρέσκια μεμβράνη χωρίζεται αρκετά εύκολα - δεν χρειάζεται αρκετός χρόνος για να καθαριστεί.

Σημαντικό! Μπορείτε να καθαρίσετε την ταινία από το μηχάνημα όχι με μαχαίρι, αλλά με γάζα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πιέσετε αρκετά τη γάζα στο καπάκι του μανιταριού, στη συνέχεια σηκώστε την άκρη της μεμβράνης λαδιού που έχει κολλήσει στο ύφασμα και τραβήξτε την άκρη της γάζας.

Ωστόσο, αν ο καιρός είναι βροχερός, τότε αυτή η μέθοδος στη φύση δεν θα λειτουργήσει. Τα μανιτάρια γίνονται πολύ ολισθηρά, μια τέτοια καλλιέργεια θα πρέπει να ληφθεί στο σπίτι και να αποξηραθεί.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να καθαρίσετε γρήγορα το λάδι στο σπίτι;

Ο απλούστερος και αποτελεσματικότερος τρόπος για την αφαίρεση της μεμβράνης από το πώμα του οχήματος είναι η μέθοδος που χρησιμοποιεί βραστό νερό. Με τη βοήθειά του, η διαδικασία καθαρισμού μπορεί να διευκολυνθεί σημαντικά.

Διαδικασία

1. Βράζετε 2-3 λίτρα νερού.
2. Σε βραστό υγρό, τοποθετήστε τα μανιτάρια για μισό λεπτό.
3. Στη συνέχεια, ψύξτε την καλλιέργεια. Η αφαίρεση της ταινίας θα είναι τώρα πιο εύκολη από ποτέ.
4. Σηκώστε τις άκρες της μεμβράνης με ένα μαχαίρι και τραβήξτε το από το πώμα. Θα πρέπει να αφαιρεθεί εύκολα και ομαλά από το μανιτάρι, σαν φλούδα από βραστές πατάτες.

Σημαντικό! Μια άλλη επιλογή για αυτή τη μέθοδο είναι να κρατήσετε τα μανιτάρια πάνω από βραστό νερό για 30 δευτερόλεπτα. Στην περίπτωση παχύρρευστου ατμού, το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο όπως και όταν επεξεργάζεται το λάδι με βραστό νερό.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να καθαρίσετε το πετρέλαιο; Χρήσιμες συμβουλές για τις νοικοκυρές:

• Μπορείτε να καθαρίσετε αμέσως τα μανιτάρια που συγκομίστηκαν σε ξηρή μέρα. Εάν συγκεντρωθούν στη βροχή, τότε πριν καθαρίσετε το λάδι, πρέπει να στεγνώσουν. Αυτό μπορεί να γίνει στον καθαρό αέρα κάτω από ένα σκιερό θόλο ή στο σπίτι, εξαπλώντας την καλλιέργεια σε σελίδες εφημερίδων.
• Ορισμένες νοικοκυρές στεγνώνουν στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία.

Σημαντικό! Εάν υπάρχουν πολλά μανιτάρια, τότε θα πρέπει να εκτελέσετε τη διαδικασία σε διάφορα στάδια, αφού όλα αυτά δεν θα χωρέσουν σε ένα φύλλο ψησίματος.

• Εάν τα μανιτάρια συλλέγονται για ξήρανση, τότε δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το φιλμ από αυτά. Για να τα προετοιμάσετε για ξήρανση, πρέπει να πάρετε μια αρκετά σκληρή βούρτσα και να σκουπίσετε όλα τα κλαδιά που κολλούν, την άμμο και άλλα συντρίμμια από τα πόδια και τα καπάκια του λιπαντικού. Εάν η βρωμιά έχει καταναλωθεί καλά, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι και είτε αποξέστε είτε κόψτε την πληγείσα περιοχή. Μετά από αυτό, θα είναι αρκετό να σκουπίσετε τα μανιτάρια με ένα καθαρό μαλακό πανί και να τα στείλετε στο στεγνό.
• Όλοι γνωρίζουν πόσο δυσάρεστη είναι η ταινία να κολλήσει στο μαχαίρι και τα χέρια κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καθαρισμού, αφήνοντας πίσω άσχημες καφέ σημάδια. Το αποτέλεσμα αυτό περιπλέκει πολύ το έργο. Για να αποφύγετε αυτό, μπορείτε να λιπάνετε το αντικείμενο κοπής και τα χέρια με φυτικό λάδι. Έτσι, προστατεύετε το δέρμα από τη χρωστική ουσία του μανιταριού και εμποδίζετε τη συγκόλληση της μεμβράνης.

Σημαντικό! Εάν σχεδιάζετε να καθαρίσετε τα μανιτάρια στο δάσος, πάρτε πρώτα μαζί σας ένα πανί εμποτισμένο σε λάδι. Μπορεί να τοποθετηθεί σε πλαστική σακούλα: θα πάρει λίγο χώρο και ο καθαρισμός της σοδειάς θα το κάνει πιο γρήγορο και πιο άνετο.

• Εάν χυμός μαύρου μανιταριού έχει ήδη φάει στο δέρμα των χεριών, τότε πρέπει να ξέρετε πώς να το αφαιρέσετε. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού ή διάλυμα ξιδιού (το τραπεζοειδές ξύδι πρέπει να αναμειχθεί με νερό σε ίσες αναλογίες). Μετά την επεξεργασία του δέρματος των χεριών με μια όξινη ουσία, θα είναι εύκολο να αφαιρεθεί η πλάκα με ελαφρόπετρα ή σκληρή βούρτσα.

Σημαντικό! Αφού αφαιρέσετε τη βρωμιά από το δέρμα, εφαρμόστε μια κρέμα ενυδάτωσης ή θρέψης στα χέρια σας.

• Μην απορροφάτε το λάδι πριν τον καθαρισμό. Το πράγμα είναι ότι το καπάκι των μανιταριών έχει σωληνοειδή δομή, οπότε απορροφά πολύ εύκολα το νερό. Ταυτόχρονα, η βλεννώδης-ελαιώδης μεμβράνη που καλύπτει το καπάκι ταχέως διογκώνεται. Σε αυτή την κατάσταση, καθίσταται αδύνατο να καθαριστεί το ολισθηρό μανιτάρι.
• Το μεγάλο πετρέλαιο μπορεί να καθαριστεί πολύ πιο εύκολα. Πρέπει να κοπεί σε μια πυκνή ταινία, και στη συνέχεια τραβήξτε τα μισά σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Η κολλώδης φλούδα απομακρύνεται εύκολα και γρήγορα από το πώμα.

Σημαντικό! Πώς να μαγειρέψετε το βούτυροέτσι ώστε τα πιάτα να είναι νόστιμα, μπορείτε επίσης να μάθετε στην ιστοσελίδα μας.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Τα μανιτάρια πετρελαίου είναι ένα πολύ νόστιμο μανιτάρι, είναι εύκολο να μαγειρεψετε και υπάρχουν πολλές συνταγές για νόστιμα πιάτα μαζί του. Ωστόσο, για να μην δηλητηριάσει, έτσι ώστε το φαγητό να φαίνεται πιο ορεκτικό και όμορφο, και έτσι ώστε τα προετοιμασμένα μανιτάρια να μην είναι πολύ ολισθηρά και γλοιώδη, συνιστάται να τα καθαρίσετε από την ταινία. Χρησιμοποιώντας χρήσιμες πληροφορίες για το πώς να καθαρίσετε γρήγορα το λάδι, μπορείτε να αφαιρέσετε αποτελεσματικά το περιττό μέρος του μύκητα, ακόμη και στο δάσος, χωρίς να χρωματίσετε το δέρμα σας.