Com rentar el forn dels dipòsits de carboni i el greix antic a casa?

Un forn a la cuina és una cosa imprescindible, perquè els plats preparats en ella són molt més saludables i més gustosos que els que es cuinen simplement en una paella. Per tant, el forn gaudeix d’una merescuda popularitat entre tots els que es preocupen per la qualitat i el gust dels aliments. Sovint se li demana a les mestresses que utilitzen regularment el forn

la pregunta és com rentar el forn de dipòsits de carboni i greixos vells a casa. I aquí heu de tenir en compte un punt important: com més aviat decidiu netejar el forn, més fàcil serà per vosaltres fer front al problema de la placa greixosa. Heu d’admetre que és molt més fàcil rentar greix fresc de la superfície que intentar fer-lo quan estigui completament sec i absorbit. En aquest article està disponible una guia pas a pas d'acció per restaurar la puresa puresa del vostre equip de cuina.

Important! Després de cada cocció, intenteu netejar la cambra del forn amb un drap humit i traieu el greix restant fins que formin una capa gruixuda.

A més, no us oblideu de la neteja periòdica de la cassola.

als continguts ↑

Netegem el got del forn

El vidre, com la resta del forn, està remullat amb greix. Per tant, és important no oblidar-ho. Com netejar el vidre del forn dels dipòsits de greix i carboni a casa? Es pot netejar fàcilment de la manera següent:

1. Humitejar el got amb una esponja humida.
2. Poseu una mica de refresc a l’esponja.
3. Fregueu lleugerament el refresc per tota la superfície contaminada.
4. Deixeu-ho una hora, després esbandiu amb aigua i eixugueu el got sec.

Important! No fregueu el vidre amb una esponja metàl·lica; en cas contrari, hi haurà rascades.

als continguts ↑

Netegem el forn per dins amb productes químics

Si, després de cuinar, queda greix sec a les parets del forn, podeu utilitzar productes químics especials. L’elecció d’aquests fons al mercat modern és molt gran. Si teniu dubte sobre la vostra elecció, sempre podeu demanar a un consultor que us ajudi a resoldre aquest problema. Heu de triar una eina adequada al vostre tipus de superfície.

Important! No compreu productes que continguin àcids, ja que poden danyar la superfície del forn.

Hem comprat el producte, hem aconseguit els guants, comencem:

1. Porteu guants de goma per protegir les mans.
2. Aboqueu una mica d’aigua calenta a la conca i dissoleu el producte que vau comprar.
3. Traieu la cassola i tots els prestatges del forn.
4. Apliqueu un agent de neteja a l’esponja i netegeu la superfície que hi ha dins.

Important! L’element calefactor no es pot tractar amb un agent netejador.

5. Preescalfeu el forn encès-lo durant 10-15 minuts, això ajudarà a suavitzar el greix
6. Apagueu el forn i continueu amb la neteja.

Si teniu un forn elèctric, podeu netejar-lo amb una pasta especial, que inclogui els ingredients següents a parts iguals:

• pols de neteja "Comet" o "Pemolux";
• detergent líquid per rentar plats;
• àcid cítric.

La pasta resultant s’aplica a la superfície del forn amb una esponja i es deixa durant 30-60 minuts, segons el grau de contaminació. A continuació, s’han de rentar bé les restes de la pasta de neteja amb molta aigua i eixugar la superfície fins a la sequedat.

Important! Tot i això, aquest mètode de neteja té un significatiu menys en forma d’olor desagradable que queda dels productes químics.Els mètodes següents ens ajudaran a eliminar-nos:

• Cal ventilar bé el forn. Podeu deixar la porta oberta a la nit.
• Aboqueu una mica d’aigua a qualsevol recipient i dissoleu-hi algunes tauletes de carboni activat. Introduïu la solució resultant al forn i deixeu-ho bullir durant mitja hora.
• Podeu netejar totes les superfícies del forn amb suc de llimona o una solució dèbil de vinagre.

als continguts ↑

Netegem remeis populars

És molt difícil rentar completament les restes de productes de neteja i, quan es cuina, les restes de la química entren al menjar juntament amb els fums. Les nostres àvies també ens van aconsellar com netejar el forn de casa de dipòsits de greix i carboni. Per això, hi ha molts mitjans improvisats que no causen mal, i que es troben literalment a totes les cases.

Refresc de bicarbonat

Sobre la qüestió de com rentar el forn, el primer assistent que eliminarà les taques de greix velles és el refresc:

1. Netegeu els llocs greixosos amb una esponja humida perquè la sosa s’adhereixi bé a ells.
2. Espolseu bé el refresc sobre totes les superfícies del forn.
3. Fregueu-ho una mica amb una esponja, deixeu-ho una hora.
4. Netegeu el refresc amb brutícia: s’han de rentar fàcilment.

Important! Si la contaminació és persistent, llavors:

• El peròxid d’hidrogen vindrà en ajuda de la soda. Barregeu el refresc amb el peròxid de 3% fins que es desfaci i apliqueu-ho a la brutícia. Deixeu-ho reposar 40-60 minuts i després esbandiu amb aigua.
• L’efectivitat de la soda es pot millorar afegint-hi clorur de sodi. Per a 4 parts de soda, es pren una part de sal.
• S’obtenen bons resultats mitjançant la pols de cocció de la massa, que inclou soda i àcid cítric en una proporció d’1 a 1.

Àcid cítric

L’àcid cítric es dissoldrà fàcilment el greix i després es pot eixugar amb un drap o una esponja.

Important! Les taques són més fàcils de rentar si el forn s’ha escalfat prèviament a 40 graus.

Podeu aplicar àcid cítric i llimona mateixa de diferents maneres:

• Premeu el suc d’una llimona a una tassa d’aigua, apliqueu el líquid resultant a les parets del forn, deixeu-ho 40 minuts i, després, esbandiu amb un detergent. En lloc de suc de llimona, podeu utilitzar àcid cítric. En un got d’aigua hi ha una culleradeta de pols.
• Si a les parets s'han format grans taques greixoses, podeu fer el següent: aboqueu aigua, una mica de detergent i llimona tallada a rodanxes en un recipient. Poseu-ho tot al forn i escalfeu mitja hora a una temperatura de 150 graus. Després de la refrigeració, s'elimina la brutícia amb una esponja.
• En el cas de taques antigues, cal preparar una eina més potent. Per fer-ho, agafeu una bossa d’àcid cítric, barregeu-la amb 1 culleradeta d’algun agent netejador i afegiu-hi 1 cullerada de detergent líquid. La barreja resultant en la seva densitat s’ha d’assemblar a la crema agria. Aquesta barreja s'aplica a les parets del forn i es deixa 20 minuts. Tot seguit, s'ha de rentar bé.
• Es pot preparar un remei eficaç a partir d’àcid cítric, vinagre i bicarbonat. Per a mig got de vinagre és 1 sacet d’àcid cítric i 1 culleradeta de soda. S’aplica durant mitja hora, després es renta amb aigua.

Vinagre

El vinagre és una suau eina per netejar l’esmaltat i qualsevol altra superfície:

1. Remullar l’esponja amb vinagre.
2. Tracteu liberalment totes les superfícies del forn.
3. Introduïu el vinagre i les safates al vinagre.
4. Deixeu-ho unes hores per obtenir un bon resultat.
5. Passat aquest temps, netegeu la superfície amb una esponja.

Important! Per a llocs antics:

• Una barreja de bicarbonat de soda i vinagre és perfecta. Com a resultat de la reacció, s’allibera hidrogen, que elimina la capa de greix vell.
• Per obtenir el millor resultat, cal aplicar fons al seu torn. Primer, tracteu les parets del forn amb vinagre i, després, ruixeu-les amb molta soda. La composició es pot deixar durant diverses hores. A continuació, elimineu la brutícia suavitzada amb una esponja. En lloc de l'habitual, podeu prendre abrasiu per millorar l'efecte.
• El tractament amb vinagre calent eliminarà les taques fins i tot en llocs de difícil accés. Per fer-ho, necessitareu un 70% d’àcid acètic.S’afegeixen unes quantes cullerades d’aquest àcid a 1 litre d’aigua i es posa aquest líquid al forn durant mitja hora a una temperatura de 150 graus. La brutícia al vapor s’elimina amb una esponja i un detergent. A continuació, esbandiu amb aigua.

Sabó de roba

El sabó de roba no conté impureses químiques perjudicials, de manera que aquesta neteja és una de les més segures i respectuoses amb el medi ambient. I els àcids de la composició, com els àcids, lluiten eficaçment contra contaminants grassos.

Mètode de neteja:

1. Fregim mitja barra de sabó de roba sobre una ratlladora fina.
2. Dissoleu les patates fregides resultants en una petita quantitat d’aigua calenta.
3. Es posa el líquid al forn i s’escalfa a una temperatura de 150 graus.
4. Aquesta solució es bull durant uns 45-60 minuts.
5. Després de la refrigeració, s'elimina la brutícia amb una esponja abrasiva.

Important! El vapor de sabó fa que els contaminants siguin porosos i siguin fàcils d’eliminar. Totes les superfícies es renten amb aigua neta.

Una barreja de soda, vinagre i sabó de roba ha funcionat bé:

• Per a 100 vinagres de taula, hi ha 50 g de soda de cocció i 30 g de sabó de roba ratllat en un ratllador fi.
• Es frega la barreja acabada a la brutícia i es deixa durant diverses hores.
• A continuació, s’elimina la brutícia suavitzada amb una esponja i es renta la superfície amb aigua neta.

Important! Aquesta barreja també es pot netejar perfectament sobre el vidre de la porta del forn.

Amoníac

Què més pot netejar el greix de l’interior del forn? Amoníac fer front perfectament a aquesta tasca. Cal humitejar abundant una esponja i netejar totes les superfícies.

Important! Aquest remei és millor a la nit i esbandir al matí amb una solució de detergent lleu.

Una forma encara més eficient és el processament en calent:

1. S'aboca aigua al recipient i es posa en un forn preescalfat a 100 graus.
2. Quan l’aigua bull, s’ha d’apagar el forn.
3. A la prestatgeria superior poseu un altre recipient amb amoníac.
4. La porta del forn està ben tancada i ha deixat tot això durant la nit.
5. Al matí, totes les superfícies es netegen amb una solució d'amoníac en aigua amb una petita addició de detergent.

Important! En lloc d'amoníac, podeu utilitzar un netejador de finestres que conté amoníac. Aquesta eina serà menys agressiva.

Altres agents de neteja:

• La sal normal de taula us ajudarà. Espolseu-ne abundant sobre la planxa i els prestatges del forn, escalfeu el forn fins que la sal es torni daurada. Després d'això, netegeu les parets del forn amb una solució de detergent suau.
• Una barreja de sal i àcid carbònic us estalviarà dels dipòsits de greix a les parets del forn. En 600 ml d’aigua diluïu un quilo de sal de roca i afegiu-hi una mica d’àcid carbònic. Preescalfeu el forn a una temperatura de 150 a 200 graus, poseu el recipient amb la solució a la prestatgeria inferior del forn i escalfeu-ho durant mitja hora. Quan es refreda, es poden eliminar fàcilment totes les impureses amb una esponja.
• Tomeu una cullerada de soda de cocció, soda càustica i sal, i afegeix-hi qualsevol líquid de rentat de vaixella a la barreja fins a l’estat de gruix. Apliqueu la composició a les parets del forn i deixeu-ho uns 15-20 minuts. A continuació, renteu-les amb una solució dèbil de vinagre en aigua.

als continguts ↑

Neteja pròpia

Aquells que no vulguin molestar-se amb la neteja del forn de greix i bàscula, haurien de considerar la compra d’un forn amb funció d’auto-neteja. Per comoditat, per descomptat, heu de pagar, però un forn com aquest mateix elimina tots els contaminants, només heu de prémer un botó.

Per descomptat, també hi ha desavantatges:

• Al forn, que es neteja amb vapor, encara s’hauran d’eixugar manualment el greix i el greix, però això no serà difícil.
• Els forns amb neteja pirolítica deixen enrere una olor a cremades, a més, tenen un cost elevat.
• També hi ha forns de purificació contínua. Gràcies a un material especial, descomponen els aliments en components. Però els panells interiors i la porta hauran de rentar-se a mà.

als continguts ↑

Mesures de seguretat:

• Si teniu un forn elèctric, desconnecteu-lo de la xarxa elèctrica abans de rentar-lo.
• Netegeu-lo amb les finestres obertes o el capó encès.
• Realitzeu el procediment de neteja amb guants de goma.
• El millor és mantenir-se lluny de les superfícies que processeu per no inhalar els vapors dels productes de neteja.
• Durant la neteja, no hi hauria d’haver nens petits, animals ni flames obertes a prop.
• Si escalfeu l’agent de neteja al forn, s’ha de tancar bé la porta. El forn només es pot obrir després de refredar-se per evitar cremades.

als continguts ↑

Metraje de stock

Ara teniu diverses maneres d’escollir com netejar el forn dels dipòsits de carboni i el greix antic a casa. Comença per un temps més senzill i amb menys temps basat en el que tens a l’abast. Si el resultat no resulta perfecte de seguida, repetiu els passos per a la recepta seleccionada o utilitzeu altres mitjans.