Forn elèctric independent

Cada dia les noves tecnologies modernitzen els electrodomèstics, fins i tot el principal atribut del fogó domèstic és l’estufa; els productors van aconseguir dividir-los en dues unitats independents: una cuina i un forn, que ara es poden posar en qualsevol lloc convenient. El forn és autònom, l'electricitat té diversos avantatges i és una compra rendible. Avui es parlarà en aquest article.

als continguts ↑

Tipus i característiques dels forns

Segons la ubicació, els forns són:

• Empotrat.
• Autònom.

Important! Els forns integrats es troben a la cuina i es pot posar al forn, a la taula i a la cuina, el forn independent.

Superfícies elegants, combinacions de colors de moda destaquen dels forns independents i, a més, aquesta tècnica permet utilitzar racionalment l’espai de la cuina.

Forn elèctric i de gas. Què és millor?

Tant els forns integrats com els independents, segons el tipus d’energia, es divideixen en:

• Gas.
• Elèctric

Característiques dels models de gas:

1. Els forns de gas són una opció familiar per als consumidors que han utilitzat anteriorment una estufa com aquest.
2. En els models de gas, els brocs dels cremadors s’integren a la part inferior del forn, per tant, es produeix un escalfament des de baix.
3. Alguns models tenen un element de calefacció de gas.
4. L’escalfament a la part superior s’aconsegueix amb un element de calefacció elèctric o s’utilitzen cremadors de gas.

Important! En els models amb un element de calefacció superior, no es produeix un escalfament uniforme de la cambra de treball. I tot i que els fabricants encara produeixen forns de gas, però tot i així, es presta més atenció als seus "germans" elèctrics.

Els forns elèctrics presenten diverses característiques importants:

1. La calefacció de la cambra de treball es produeix de manera uniforme, gràcies al ventilador de la paret posterior.
2. Alt nivell de seguretat.
3. Multifuncionalitat: per cuinar, els forns elèctrics autònoms tenen 12 modes estàndard.
4. Respecte al medi ambient: en el procés de calefacció, no hi ha cap emissió de monòxid de carboni a l’atmosfera.
5. La capacitat de controlar la temperatura amb una precisió de 5 graus i mantenir la temperatura necessària durant molt de temps.
6. La temperatura oscil·la entre 30 i 300 graus permet coure qualsevol plat.
7. La possibilitat de cuinar a diversos nivells alhora, cosa que redueix 2-3 vegades el temps per coure coques per a pastissos o galetes.

als continguts ↑

Forns elèctrics

Si compreu un forn elèctric autònom, podeu cuinar tots els mateixos plats que en un forn de gas i més diferents dolços, ja que la temperatura de calefacció d’aquests armaris es produeix tant des de baix com sobre, i de vegades des de la paret posterior. i panells laterals de la unitat.

Funcions del dispositiu:

1. L’element d’escalfament inferior es troba a la part inferior i un ventilador de convecció situat a la paret posterior bufa els plats cuits. Com a resultat, queden ben cuits i daurar-los. Davant del ventilador de convecció, normalment s’incorpora un ventilador d’anells gràcies al qual la cambra de treball s’escalfa uniformement.
2. Un dels factors motivadors per a l’adquisició d’un forn elèctric és la funció de graella. A les cambres equipades amb una graella, que funcionen des d’un motor muntat per separat, podeu preparar de forma instantània deliciosos entrepans calents, així com proporcionar una crosta daurada al final de la preparació de pernil, costelles i altres plats.
3. Quan es fregeix un peix o una carcassa sencera d’ocell, s’utilitza una broqueta, que gira des d’un motor autònom. Tot el líquid greixós que flueix es recull en una safata especial, inclosa en el paquet de la unitat. Un escalfament intensiu afavoreix la formació d’una crosta fragant, apetitosa i cruixent, i dins del plat la carn es torna suau i amb un sabor meravellós.
4. Si sou aficionats a la carn amb fum, utilitzeu una broqueta amb broquetes, la rotació de la qual proporciona el motor en miniatura incorporat. Aquest dispositiu és convenient utilitzar-lo en qualsevol clima i qualsevol lloc. Al país, ni tan sols heu d'encendre foc per cuinar carn al carbó. A més, es programen tots els processos en forns elèctrics moderns i no és necessària la vostra presència durant la cocció. Això és molt convenient, sobretot per a persones molt ocupades, per exemple, mares joves.
5. Segons el grau de mobilitat, els forns poden estar independents, és a dir, independents d’un nínxol –no incorporat ni estàtic– integrat a l’auricular. Un armari no integrat és adequat per a persones que acostumen a canviar l’ordenació dels mobles i els agraden reorganitzar els electrodomèstics per aportar alguna cosa nova a la percepció de l’espai que l’envolta. El forn es pot amagar en un armari o muntar-lo en una prestatgeria oberta estable, o bé es pot col·locar sobre un taulell de barres i distingir visualment les zones funcionals.
6. Un forn elèctric independent pot descongelar els aliments o substituir una caldera doble per proporcionar una dieta per a les llars.

Principi de gestió

El forn mètode de control elèctric independent es divideix en:

• Autònom
• Addicte.

Quins són els pros i els contres de cadascun d’ells? - És bastant senzill:

1. Els models dependents només funcionen amb una placa de cuina i tenen un botó: encès i apagat. El control del forn en aquests models es realitza a partir de la placa de cuina i, si es trenca, no es pot utilitzar el forn.
2. Els forns autònoms són completament independents, realitzen treballs de forma independent. El quadre de control es troba situat a la part davantera de la unitat. L'avantatge d'aquests models és la possibilitat de col·locar-los a qualsevol distància de la cuina.

Important! Un forn independent, un forn elèctric autònom durarà molt més, ja que els controls estan dissenyats per a un sol forn i no per a dos panells.

Consells útils:

1. Si teniu fogons, serà difícil triar un forn, ja que tots dos dispositius han de ser de la mateixa empresa i de la mateixa classe.
2. Un senzill forn amb placa multifunció amb moltes funcions no seria la millor opció si el quadre de control tingui botons i nanses, per exemple, per a una graella i no hi hagi una graella al forn i viceversa. No té sentit comprar un forn multifuncional si no hi ha aquests botons de control a la placa. Per tant, trieu un kit d’un fabricant on dos electrodomèstics siguin totalment compatibles entre ells.
3. Si voleu comprar un forn elèctric autònom independent, seleccioneu una unitat amb funció addicional de microones. L’aparell es transporta fàcilment, cosa que significa que a l’estiu podeu cuinar aliments fàcilment.

Important! L’únic inconvenient del forn elèctric és el seu elevat consum d’energia. Quan utilitzeu el dispositiu tots els dies, haureu d’augmentar els costos d’energia.A més, en alguns casos, caldrà substituir el cablejat, perquè per a la presa de terra dels forns i s’ha de proporcionar una línia d’alimentació separada. Es va descriure detalladament sobre la connexió d’un forn elèctric en els nostres articles separats:

• On instal·lar la presa del forn?
• Com connectar el fogó i el forn a una presa de sortida?

als continguts ↑

Com triar un forn elèctric?

L’elecció d’electrodomèstics al mercat és enorme i, segons el nombre d’opcions, un armari elèctric té un preu corresponent. Considereu els principals criteris de selecció als quals heu de prestar atenció a l’hora de comprar una unitat.

Gestió i cura

Els forns elèctrics avançats tenen controls molt senzills, el principal és esbrinar què signifiquen les icones. Totes les funcions s’inclouen i es regulen fàcilment. Per tant, escollint un model específic, presteu especial atenció al tipus de dispositiu de neteja:

1. Catalític. Aquest mètode de neteja consisteix en el següent: les cavitats internes amb una capa especial d’esmalt porós, gràcies al catalitzador, es netegen de greixos i d’altres dipòsits directament durant la cocció.
2. Pirolític. Aquest tipus de neteja implica la inclusió d’un programa especial que proporciona un escalfament important de les superfícies interiors fins a una temperatura en què es cremin tots els possibles contaminants. Després de netejar i refredar el dispositiu, només cal que camineu amb un drap humit net per totes les superfícies del dispositiu.
3. Eco net. Es tracta d’una neteja suau del forn, que consisteix a escalfar només la paret que està bruta. La superfície restant es manté freda. Aquest mètode augmenta significativament la vida del forn.

Funcionament de seguretat

Si heu de cremar-vos tocant accidentalment la porta del forn amb la mà o el peu, seleccioneu un model de dispositiu amb el pla exterior de la finestra de visualització que no tingui calor excessiva. La calefacció de la pròpia porta de l’armari està regulada per la instal·lació de gots addicionals. El vidre multicapa us protegirà a vosaltres i a les famílies de les cremades. A més, aquesta porta permet estalvis importants en el consum de calor i energia.

Important! Tots els fabricants dels nous models passen de l’ús habitual de dos gots resistents al calor a un disseny en tres i quatre capes de vidre.

Les modificacions dels forns telescòpics proporcionen una major seguretat. Aquests fulls de cocció calents es desprenen fàcilment mentre es comprova la preparació del plat.

Important! Ara hi ha models en els quals es proporciona una extensió separada, així com el llançament paral·lel de les dues guies.

La funció "bufar parets amb aire fred" està dissenyada per garantir la seguretat no només de les persones, sinó també dels mobles en què es construirà el forn. A causa del bufatge d'aire fred a les ranures especials internes, les superfícies exteriors de l'armari no s'escalfen, per tant, el conjunt de la cuina no s'assecarà i es deformarà.

Dimensions i dimensions

Les dimensions dels equips són estàndards, només l’amplada dels armaris pot variar. L’amplada varia: 60, 70, 90 cm.

Aquí, considereu el següent quan decidiu comprar un forn autònom:

1. En els forns compactes i a la banqueta, l'amplada pot ser de 45 cm. Això és molt convenient si decidiu optimitzar l'espai d'una petita cuina.
2. Els forns amb una amplada de 90 cm i 120 cm es consideren estàndard, però no són gaire populars. Aquestes unitats poden permetre’s als propietaris d’àmplies cases particulars o apartaments amb una gran cuina.
3. Els forns amb una amplada de 60 cm d'ample són força amplis, podeu coure un pastís gran en un forn o cuinar per a una família nombrosa de 10 persones. I es consideren l’opció universal per a qualsevol llar.

Funcions addicionals:

1. TemporitzadorTot i que el temporitzador s’ha convertit en un atribut familiar dels electrodomèstics, no està disponible en tots els models de forns. El temporitzador us permetrà fer altres coses mentre cuineu i, després d’un temps establert, us informarà que el plat està a punt. Un temporitzador electrònic o mecànic garantirà un plat cuinat de qualitat: mai no es cremarà.
2. Broqueta Els amants del kebab shish apreciaran la broqueta rotativa. Es pot fregir com a pollastre sencer, així com peix o carn. Quan escolliu un forn elèctric autònom, presteu atenció a la ubicació de la broqueta. Si s’instal·la a la diagonal del forn, aleshores, sobre un tal espit, podeu cuinar més aliments alhora.
3. Graella. Si sou un gourmet o un amant de cruixent, escolliu un dispositiu amb aquesta funció.
4. Convecció. És aquesta funció la que permet coure al forn sobre plaques de forn de diferents nivells, ja que amb la circulació d’aire calent tota la superfície del forn s’escalfa uniformement. I si coure diverses coques al mateix temps a diferents nivells, totes seran al forn de la mateixa manera.
5. Interruptors rotatius muntats al rentat. Aquests interruptors estan dissenyats per evitar que el forn s’encengui de forma accidental.
6. Programari. La possibilitat de programar el dispositiu es deslliga completament de les mans. No cal reduir o afegir calor manualment, n’hi ha prou amb incloure canvis de temperatura al programa. El programa de forn proporciona: descongelació, assecat, cuinar iogurt, utilitzant només l’element de calefacció del fons, etc. Com més programes - més alt és el preu d’un forn elèctric independent.
7. Funció de microones Si no voleu desordenar la cuina amb els electrodomèstics, compreu l'opció "2 en 1", el forn estarà en paral·lel amb un microones, que us donarà oportunitats addicionals.
8. Sonda de temperatura. Aquesta funció no està disponible a tots els models, fins i tot a la categoria de preus més alts. S'insereix un sensor de temperatura dins del plat de cuina i monitoritza tots els canvis. Aquesta funció és útil durant la preparació de plats complexos, quan cal observar estrictament el règim de temperatura.

als continguts ↑

Fabricants i models populars

Quina empresa triar un forn elèctric independent no és una pregunta fàcil, ja que hi ha molts fabricants dignes al mercat. El més important és que l’equip hagi de ser d’alta qualitat, fiable i amb la presència de totes les funcions necessàries per a vostè. Us presentem alguns models populars de forns independents.

Simfer B 6109 TERB

Forn elèctric autònom fabricat a Turquia. A primera vista, sorprèn amb la seva aparença respectable. La superfície d'acer brillant està tenyida de vidre fosc.

Quant a les característiques:

1. La unitat té 60 cm d'ample i l'armari està orientat a una habitació espaiosa.
2. La unitat té un control electrònic modern, 9 modes de cocció, proveïts d’una funció de neteja catalítica del dispositiu.
3. També hi ha un temporitzador digital que augmenta el grau de confort.
4. L’ampli forn té triple envidrament d’una porta desmuntable.
5. El conjunt complet inclou una gelosia i dues planxes: estàndard i profund.

Gefest DA 622-02 B

El forn elèctric a mida completa té un volum intern de 52 litres. La unitat està fabricada a Bielorússia.

Característiques importants:

1. L’aparell té control electrònic i està equipat amb una graella.
2. El material de l’armari és de vidre blanc.
3. 8 modes i una innovadora opció multimode ajudaran a diversificar els plats, cosa que permet engegar paral·lelament els elements de calefacció i els ventiladors, crear una calor uniforme.
4. El paquet inclou un cargol que funciona des d’un motor local independent.
5. Equipada amb un forn i barbacoa i broquetes que fan girar un motor petit.
6. El forn està controlat per dos controls: un controla el mode i l’altre controla la temperatura.
7. La visualització digital del control del programa funciona en mode tàctil.Podeu dedicar-vos a la vostra empresa amb seguretat al configurar el programa necessari, el propi forn s’encendrà i s’apagarà al final del cicle programat.

Longran FO4560-WH

La qualitat italiana i el disseny superior del forn elèctric compacte faran les delícies dels consumidors.

Característiques i funcionalitat:

1. El dispositiu està fabricat en un estil plata elegant, té un programador tàctil i commutadors còmodes.
2. La unitat disposa de 6 modes i un botó de desplaçament que permet seleccionar un dels programes disponibles. Un altre botó de canvi us ajuda a seleccionar la temperatura desitjada.
3. L’indicador existent s’apaga tan bon punt el forn s’escalfa a la temperatura establerta.
4. La il·luminació interior funciona de manera continuada si el producte es troba a la cambra.
5. L’amplada del minibar és de 45 cm, cosa que el fa molt convenient per a les habitacions petites.
6. El forn elèctric compacte està equipat amb una graella i dos elements de calefacció que s’encenen alhora. Aquests elements de calefacció poden funcionar en dos modes diferents, segons les necessitats. El segon escalfador està equipat amb un ventilador i això permet cuinar dos plats a diferents nivells.

als continguts ↑

Metraje de stock

Esperem que la informació rebuda us ajudi a triar exactament el model del forn que duri durant molts anys, fent les delícies dels hostes i les llars amb plats deliciosos.