Comanda de cuina

Moltes mestresses de casa creuen que tenen un ordre complet i una neteja perfecta a les seves cuines, però malauradament no és així, perquè els bacteris i els gèrmens patògens es poden amagar als llocs més inesperats. Per molt que ho proveu, la neteja diària, l’ordre a la cuina no sempre implica només neteja, brillantor de superfícies i electrodomèstics. Els microorganismes nocius sovint s’amaguen allà on ningú no s’hauria pogut imaginar, de manera que cal netejar-lo aquí conscientment, sabent per endavant on s’ha acumulat la major quantitat de brutícia.

als continguts ↑

On s’amaguen els microbis nocius?

Molt sovint es tracta de taulers de tall, mànecs d’armaris, calaixos, tovalloles, superfícies de taulells que es converteixen en un lloc d’acumulació constant de microbis. Malauradament, a partir d’aquí van directament a les coses que fem servir diàriament:

• Productes alimentaris;
• Agitadors de sal;
• Coberts
• Pebrots

I ja amb ells, els bacteris penetren al nostre sistema digestiu. La neteja a la cuina no apareix per si mateixa, cal esforçar-se molt, dedicar molt de temps. Però el principal problema de desinfectar tots els articles de la cuina és que els microbis més perillosos no es poden veure a simple vista.

als continguts ↑

Netejem, rentem, eliminem

Naturalment, ningú vol contaminar la seva cuina tant que aleshores era impossible passar-ho amb la neteja habitual. Per tant, hauríeu d’organitzar correctament el vostre temps i espai, i dedicareu un mínim de temps a netejar.

Important! Quan feu una neteja general, intenteu rentar-ho tot el possible, netejar-lo, de manera que en el futur només haureu de mantenir l’ordre establert.

El principal és no començar la cuina. Per fer-ho, només cal que seguiu aquestes regles:

• Introduïu tots els elements usats.
• Netegeu totes les superfícies setmanalment perquè la brutícia no s’assequi ni s’acumuli.
• Assegureu-vos de rentar els plats, netegeu-los immediatament a l’armari després de cada àpat i netegeu l’aigüera.
• És millor netejar els fogons immediatament després de cuinar-los, es neteja molt més fàcilment i no s'ha de rascar.

És fàcil posar les coses en ordre a la cuina amb les vostres mans, el principal és fer-ho tot de manera eficient i puntual.

als continguts ↑

Com fer que la cuina sigui perfectament neta?

Si no manteniu l’ordre a la cuina, acabarà convertint-se en un magatzem, i això no agradarà a cap mestressa de casa, així que us guieu per les següents regles i consells útils, i sempre brillarà:

1. Traieu de la cuina tots els objectes, coses que creieu superflues. Les revistes, joguines infantils, llibres, cosmètics i altres articles similars no haurien de ser aquí. Hi ha lloc només per a aquelles coses que participen en els processos de cuina o menjar.
2. Mitjançant un drap humit, traieu totes les teles de teixit, eixugueu les ombres i les llums.
3. Haureu de netejar i campanar. Primer heu de treure el filtre, remullar-lo en una solució especial de detergent, raspallar-lo. Després s’ha d’assecar i retornar. La caputxa mateixa s'ha de rentar de greix, pols.
4. Netegeu els armaris de la cuina i traieu el greix ben adhesiu amb una esponja rígida amb detergent.
5. Després gireu la nevera. Cal retirar-ne tots els productes, desactivar-lo, descongelar-lo. Rentar-lo a dins amb una solució de vinagre. A continuació, poseu-ho tot al seu lloc.
6. A la següent fase, el microones, el forn i la cuina es renten a fons. Fes-ho millor amb una solució de sabó.
7. Últimes caixes rentades, armaris, portes.
8. En conclusió, heu de rentar les finestres, les portes, eixugar els electrodomèstics, el lavabo, la paperera i, per descomptat, netejar el terra.

als continguts ↑

Com netejar els electrodomèstics?

La comanda a la cuina significa la comanda a tots els seus racons. Per exemple, la nevera també ha de brillar i, per rentar-lo, primer cal descongelar-lo, ordenar tots els productes, apagar-lo.

Important! En cap cas, no raspeu les parets de la nevera amb un ganivet afilat, en cas contrari, només us arruineu, respectivament, deixarà de funcionar normalment.

Si hi trobeu motlle, haureu d’eliminar-lo immediatament amb una solució acètica, juntament amb el fong desapareixerà una olor desagradable. A continuació, totes les superfícies es van eixugar, després de la qual es pot engegar la nevera.

Un forn de microones es neteja millor amb netejadors naturals. Per exemple, podeu submergir una esponja de cuina en suc de llimona i deixar-la dins del forn durant diversos minuts amb una potència mínima. Com a resultat, farà una bona olor i les restes de menjar, el greix desapareixerà, n’hi haurà prou amb eixugar-lo amb un drap, rentar el vidre.

El problema més comú és el tractament del forn i la cuina. S'han de treure tots els components i retirar-los, i seria millor mullar-los amb aigua calenta amb sabó perquè es mulli tota la brutícia. I la cuina pròpia, el forn es pot rentar amb qualsevol agent de neteja modern, però hauràs de treballar dur per això.

als continguts ↑

Com netejar un davantal i armaris?

La neteja a la cuina ha de regnar a tot arreu, inclosos els armaris, els calaixos. Per posar-los en ordre, necessiteu:

traieu la pols, ordeneu totes les petites coses de les caixes;

• revisar les dates de caducitat de tots els condiments;
• eliminar els articles no utilitzats;
• Netegeu la porta amb detergent.

Important! S’han de seleccionar amb molta cura i neteja els detergents, es recomana estudiar comentaris sobre aquests, així com els consells dels fabricants. Per exemple, les superfícies envernissades només es poden netejar amb eines especials.

Cal netejar el davantal amb gran qualitat, ja que és sobre ell el que s’acumula més quantitat de greix i brutícia. No es pot rentar amb la primera eina que es troba: heu de guiar-vos per les propietats del material a partir del qual està fabricat. Perquè el motlle no es formi a les juntes, haureu d’eliminar la humitat de la rajola immediatament, en cas contrari pot créixer força ràpidament i produirà una olor terrible.

als continguts ↑

Subministraments còmodes i saludables a la cuina

És a la cuina on s’emmagatzema la massa de diferents gerres, caixes, cassoles, cassoles, plats i tota la resta. Però, com emmagatzemar adequadament les existències d'espècies, cafè, te, sucre, pasta i cereals? És possible restaurar l’ordre a la cuina amb les vostres mans, el principal és organitzar l’emmagatzematge de tots els articles i productes necessaris de la manera següent:

1. Les espècies es troben millor en gerres especials i es guarden en organitzadors de parets.
2. És millor guardar els plats al plegar-los en una pila, és a dir, posar-ne articles petits en uns de més grans. Però en cap cas heu de barrejar diferents tipus de plats. Cobertes es poden penjar a les portes.
3. Es recomana fer servir tots els racons, per exemple, sota l’aigüera, podeu plegar esponges, detergents i guants, així com bosses d’escombraries i altres coses destinades a l’embalatge i al transport.
4. Els coberts són millors disposar en calaixos plans per facilitar-los la cerca.
5. Es poden guardar bosses lleugeres amb espècies, cafè i te amb pinces i ganxos. I és millor col·locar les tasses amb l’ajut de ganxos en un armari sobre un assecador de malla.

als continguts ↑

Metraje de stock

I recordeu, no n’hi ha prou amb saber com netejar la cuina perfectament, cal netejar i mantenir l’ordre constantment. I això ho hauria de fer no només l’amfitriona, sinó també altres membres de la família.