Com esterilitzar llaunes al microones?

El temps de conservació és un dels més tediosos, però tota la feina està completament justificada a l’hivern, quan surtis melmelades delicioses o escabetxs cruixents. Les nostres àvies no disposaven d’una gran varietat d’electrodomèstics a la mà i, per tant, tots els procediments preparatoris van treure la part del lleó del procés de recol·lecció de verdures, baies i fruites. Avui tenim una gran oportunitat de fer-ho molt més fàcil i ràpid, per exemple, si saps esterilitzar les llaunes al microones. Això és el que es tractarà en aquest article.

als continguts ↑

Per què esterilitzar llaunes?

L’esterilització de llaunes és necessària pel que fa a la higiene. Amb aquest tractament es moren tots els microorganismes que poden provocar el malbaratament dels productes durant l'emmagatzematge a llarg termini. Però això només condiciona que si sabeu esterilitzar les llaunes, al microones o al forn, no és fonamental. L’elecció de la tecnologia és una qüestió purament personal per a tothom, ja que tothom està disposat a dedicar un temps diferent en aquest procediment.

als continguts ↑

Quines llaunes es poden esterilitzar en un microones?

En un forn de microones, les llaunes de gairebé qualsevol volum poden ser sotmeses a aquest processament. Tot depèn de la quantitat d’equip que tinguis disponible. De fet, les llaunes de 0,5 i 1, 2, 3 litres poden ser esterilitzades d'aquesta manera.

L’única advertència: un pot de 3 litres no entra verticalment a l’interior, s’haurà de posar horitzontalment. Si els envasos són més petits, podeu processar simultàniament diverses peces, quant n'hi ha prou de l'espai intern del forn microones. No hi ha altres restriccions.

als continguts ↑

Com esterilitzar els bancs al microones?

Per esterilitzar correctament les llaunes al microones, només cal que seguiu el següent algorisme:

1. Rentar bé el recipient de vidre amb un detergent adequat. Utilitzeu-lo per a aquest refresc familiar o productes químics moderns per a la llar.
2. Esbandiu bé amb aigua neta fins que es tregui completament l’agent de neteja.
3. Ompliu cada pot amb aigua - 1-2 cm.
4. Col·locar-lo dins del microones.
5. Configureu el mode de calefacció: d’1 a 5 minuts. La durada del procés depèn directament del volum de llaunes i del seu nombre, com més peces, més temps es triga a processar.
6. Retireu els flascons esterilitzats amb guants o una tovallola neta perquè no es cremin les mans.
   

als continguts ↑

Els avantatges d’esterilitzar llaunes al microones:

1. Alta velocitat de finalització de tot el procés en comparació amb la tecnologia més antiga.
2. Possibilitat de processament simultani de diversos envasos de qualsevol volum.
3. La temperatura i la humitat de la cuina es mantenen en un nivell estable.

als continguts ↑

Consells útils:

1. Per esterilitzar els pots en el microones amb seguretat, comproveu amb cura que cada contenidor tingui esquerdes o encenalls abans de processar-los. En cas contrari, quan l’equip funcioni, es dividiran.
2. Els objectes metàl·lics no es poden col·locar en un forn de microones, de manera que el processament de les cobertes no es pot fer mitjançant aquest mètode.

als continguts ↑

Metraje de stock

Ara tens una idea de com esterilitzar correctament les gerres al microones. Esperem que estigueu convençuts de la rapidesa i confiança d’aquesta opció. Però la decisió final és si heu d'utilitzar electrodomèstics moderns en aquest procés o per actuar de manera antiga, depèn de vosaltres la vostra decisió.El més important és que feu els preparatius per a l’hivern “amb ànima” i bon humor, i el gust fins i tot de la conservació més sense pretensions serà agradable.