Com netejar el calder del rovell?
Segurament, tota mestressa de la casa estava en algun lloc coberta d’un vell calderó de ferro colat i rovellat, que encara s’utilitza de tant en tant. Però, per aconseguir que els aliments siguin agradables i segurs, heu de saber netejar el calder de l'oxida si no hi ha temps per mantenir-ne la neteja regularment. En aquest article, analitzarem els mètodes per netejar i rentar un calderó de ferro colat del rovell de casa, de manera que finalment pugueu fer-ho amb un mínim de temps i esforç.
als continguts ↑El calderó de fosa s’oxida per diverses raons:
Per exemple:
- Durant la producció de calderes de fosa s’utilitza ferro, que, com haureu de saber, és altament susceptible a la formació de dipòsits de corrosió.
- L’estructura gruixuda i porosa del material també contribueix a aquest fenomen.
- Si el calder és emmagatzemat de forma incorrecta: hi ha contacte amb l’aigua o només humit, aquesta és la principal raó per la qual el calder s’oxida ràpidament. L’error més comú: abans d’enviar el calderó de ferro colat per a l’emmagatzematge, no es va eixugar sec i es va deixar una petita quantitat d’aigua a la part inferior.
- No es fa cap tractament especial de la fosa, per exemple, la calcinació d’oli.
als continguts ↑Important! Si no s’elimina el rovell, al final simplement matarà el calderó de ferro colat, i quedarà inutilitzat. Si el vostre plat ja està en aquest estat, té sentit no malgastar la vostra energia intentant reanimar-la, però amb l’ajuda dels nostres consells tria un nou calderó d’alta qualitat.
Com netejar un calderó de ferro colat d'un revestiment oxidat?
Per netejar el calderó de fosa i desfer-se del rovell, preneu:
- oli vegetal;
- sal;
- paperera, preferiblement de rigidesa diferent;
- sabó de roba;
- refresc;
- roba metàl·lica per a la cuina;
- cola de papereria;
- qualsevol pols de neteja que utilitzeu cada dia.
Ara procediu directament a la neteja.
Productes químics domèstics
El calder oxidat: no és un problema, ara us direm com eliminar el rovell. Per tal d’eliminar i eliminar adequadament el rovell de la superfície d’un calderó de fosa, cal netejar-lo amb un pols especial de neteja.
Important! Per a aquest propòsit, Pemolux és perfecte.
Després de la neteja, tracteu la superfície amb una esponja metàl·lica, així com amb un paper de sorra de mida mitjana.
Paper de lija
Per netejar el calder de l'oxida, simplement podeu utilitzar papereta i un convertidor de corrosió:
- Tracteu la superfície dels plats amb paper esmaltat per començar grans i, després, mitjanes.
- Ara apliqueu el convertidor d’oxida segons les instruccions que s’hi inclouen.
Important! Si el recobriment de rovell és fort, podeu repetir el procediment diverses vegades.
Broca
Podeu utilitzar un trepant i un broquet especial. La tecnologia de neteja serà similar a la del tractament de paper de lija, només més fàcil i ràpid. Després de netejar-lo, el calderó de fosa s’ha de rentar a fons amb aigua calenta corrent.
Important! Després del processament, calcineu-lo.
Cola + sabó
No és difícil netejar el calderó de fosa del rovell a casa si utilitzeu un mètode força específic i armar-vos amb una esponja per rentar plats.
Cal actuar d'aquesta manera:
- Esbandiu bé el calderó.
- Ara agafeu un contenidor tan gran que el bolós quedi completament immers en ell.
- Aboqueu aigua, afegiu un tros de sabó domèstic ordinari, uns 100 g de cola de papereria.
- Bulliu el calderó durant diverses hores a foc lent.
- Quan s'hagi refredat, s'ha de rentar a fons amb aigua tèbia i, a continuació, retirar el sutge amb un llenç per rentar els plats.
Important! Aquest mètode és molt popular, ja que permet retornar el ferro colat a la seva forma original. Recordeu que, durant l’ebullició, heu d’obrir les finestres, a més d’encendre el capó.
Mòlta
En cas que no vulgueu netejar el calderó de ferro colat de l'oxidació, podeu contactar amb un servei de cotxe per ajudar-vos. Allà, s'eliminaran els dipòsits de corrosió amb una rectificadora.
Important! Si en teniu disponible, el problema es resol encara més fàcil, perquè podeu fer aquest treball tu mateix.
Després d’això, n’hi ha prou amb esbandir bé el calderó sota aigua tèbia, calcina i després assecar-lo bé.
Vinagre:
- En proporcions iguals, diluir vinagre i aigua.
- Remullar el calderó en la solució resultant durant diverses hores.
- Després de remullar-lo, emprar la sal gruixuda i l'oli vegetal, netegeu el calderó de ferro colat en perfectes condicions.
Sosa + sal:
- Aboqueu aigua al calderó per cobrir el sutge.
- Dissoleu-hi 200 g de soda i 200 g de clorur sòdic.
- Poseu l’olla a foc petit.
- Bullir durant aproximadament dues hores.
- Deixeu-ho refredar durant la nit.
- Ara podeu rentar els plats amb una esponja i líquid per als plats. El greix i el sutge seran fàcilment darrere de les parets.
- Esbandiu els plats diverses vegades sota l’aixeta i s’assequi bé.
- A continuació, s’ha d’envestir una olla neta amb oli.
Calcinament d’un calderó per evitar la corrosió
La calcinació és un procediment obligatori que s’ha de realitzar regularment si no es vol netejar el calder de l’oxidació constantment. Hi ha diverses maneres de fer-ho.
Opció 1:
- Escalfeu el calder al forn (temperatura a 200 ° C).
- Traieu-lo amb cura i recobriu-ho amb oli vegetal per fora i per dins.
- Torneu a posar i deixeu dins del forn fins que l’oli s’hagi evaporat.
- Repetiu diverses vegades.
- Apagueu el forn i deixeu que la cassola es refredi completament.
Important! Volem recordar-vos que si feu servir un calderó amb tapa, també cal calcular la tapa, però és recomanable fer-ho abans del primer ús per eliminar les restes del processament de fàbrica.
Opció 2:
- Poseu l’olla a foc mitjà.
- Aboqueu-hi una petita quantitat d’oli.
- Durant la calcinació, el calder s’ha d’inclinar en diferents direccions amb una certa periodicitat perquè l’oli lubrici tota la superfície de les seves parets, al llarg de tota la seva alçada.
Opció 3
La calcinació amb sal és molt més senzilla: només cal abocar 1-2 quilograms de sal dins del calder i després posar-ho al foc. Espereu fins que la sal canviï el seu color de gris.
als continguts ↑Com netejar un calderó d’alumini a casa?
Les principals diferències entre una olla d’alumini i una de fosa són la facilitat i la capacitat d’utilitzar pols de neteja i raspalls de metall dur. L’inconvenient de les estris de cuina d’alumini és que no es pot calcinar: aquesta és la manera més ràpida d’arruïnar-la desesperadament. Què cal fer si s’han format capes gruixudes de sutge i greix a l’olla preferida? Com netejar un calderó d’alumini a casa?
Una bona manera de netejar l’olla d’alumini d’un desagradable sutge a la natura:
- Ompliu la paella amb sorra de riu.
- Poseu-ho a foc lent unes 10 hores aproximadament.
als continguts ↑Important! Perquè els plats us serveixin més temps, llegiu més informació al nostre lloc web sobre cuidar un calderó de qualsevol material.
Metraje de stock
Esperem que tots els nostres consells i trucs us ajudaran a eliminar el rovell i la cendra del vostre calder i podreu cuinar plats deliciosos i inusuals tant per a vosaltres com per a la vostra família, tant a casa com a la natura.
