Com netejar una paella esmaltada d’un revestiment fosc a dins?

Segurament, totes les mestresses de casa de la cuina tenen almenys una paella esmaltada: és pràctica, convenient i duradora. Però amb el pas del temps, s’observen formes d’enfosquiment, un revestiment de tons grocs, sobretot si es crema alguna cosa, de manera que és urgent la qüestió de com netejar una paella esmaltada d’un revestiment fosc que hi ha a dins. És amb ell que ho explicarem en aquest article.

als continguts ↑

Rentat ordinari

Què fer si la cassola interior s’enfosqueix? És més fàcil i millor rentar la cassola immediatament després d’haver-lo lliurat dels aliments i enviat al lavabo. Si per alguna raó no ho podeu fer immediatament, com a mínim, ompliu-lo fins a la vora amb aigua de l'aixeta perquè els aliments restin no mengeu bé a la superfície.

Important! Si es crema alguna cosa, no es pot provar d’esquinçar-lo amb objectes punxants (forquilles, ganivets. Així, finalment, podeu arruïnar l’esmalt.

Aleshores, tan aviat com tingueu temps per rentar la paella esmaltada, n’hi haurà prou amb utilitzar una esponja dura qualsevol líquid de rentavaixella líquid.

Important! Fins i tot es pot netejar amb aquesta tecnologia la placa que es forma després d’haver bullit l’aigua de l’aixeta que no queda massa neta o després del caldo.

als continguts ↑

Com netejar els pots esmaltats?

Com es neteja la paella? Tot i que no heu trigat a netejar aquests plats durant molt de temps, no heu d’agafar ràpidament la primera eina i l’equip que us arriben a la mà. L’esmalt, encara que sigui durador, no tolera cert tractament, encara que sigui necessari netejar la paella esmaltada d’un revestiment fosc al seu interior.

No s'ha d'utilitzar:

• pols de neteja abrasiu;
• raspalls metàl·lics;
• estovalles rugoses.

Important! Tingueu en compte que, en utilitzar aquests productes, inicialment no hi haurà cap dany visible. El resultat d’aquest treball es notarà un temps després, quan la brutícia romangui congelada i no es renta de cap manera en forma de taques fosques a les microcrècides.

als continguts ↑

Com puc netejar?

Podeu utilitzar només detergents líquids i similars a gel en productes químics domèstics i esponges sintètiques moderadament dures. També, per tal de netejar els plats esmaltats de la placa groga a l’interior, també són adequats els mètodes populars, que en molts casos seran més suaus i segurs.

Solució de sal o pols

1. Per netejar la paella esmaltada del recobriment groc o dipòsits de carboni al seu interior: Espolseu abundantment en tots els llocs bruts amb sal de taula ordinària.
2. Si la brutícia està extremadament seca, podeu utilitzar una solució salina. A 1 litre d’aigua, poseu 5-6 cullerades. l sal de taula.
3. Aboqueu la cassola esmaltada amb aquesta solució durant diverses hores.
4. Podeu accelerar el procés si poseu una olla en la qual ja hi ha una solució salada al foc i bulliu-la durant 30-40 minuts a foc lent.

Després d'aquest procediment, els contaminants, en part fins i tot els més impressionants, són rentats sense problemes.

Soda

Una solució de soda gruixuda també és prou bona si es crema la paella de l’esmalt:

1. Aboqueu 5 cullerades. l refresc amb aigua calenta, barregeu-ho bé.
2. Aboqueu suaument la solució resultant en una paella bruta.
3. Poseu-la a punt tota la nit perquè quedi la capa fosca i els aliments cremats.
4. Després d’haver escorregut la solució, agafeu un detergent normal per rentar els plats i una esponja. Sense gaire esforç, renteu-vos els plats esmaltats.

als continguts ↑

Ens alliberem de l'escala: mètodes populars i productes químics domèstics

L’escala és el veritable flagell del nostre temps. Ens persegueix arreu de la llar, a dins elèctric i una bullidor de gas, al bany i, per descomptat, als plats. Però la majoria dels quals són susceptibles a la seva estratificació són olles recobertes d’esmalt. Per tant, si utilitzeu això, heu de tenir en l’arsenal diverses maneres de lluitar periòdicament amb escòria.

Àcid cítric

Si es tracta de rentar només un recobriment fosc d’una paella esmaltada, en aquest cas l’àcid cítric ordinari esdevindrà indispensable:

1. Aboqueu aigua per sobre de la vora a la cassola i aboqueu-hi la meitat o una bossa sencera d’àcid cítric. Centrem-nos en el grau de contaminació.
2. Bullir durant 15-20 minuts.

Important! Fins i tot si no hi ha tota la brutícia directa davant dels ulls, les restes seran soltes amb la brutícia, que es pot rentar fàcilment amb un detergent normal. Aquesta és la manera més fàcil de blanquejar una paella esmaltada.

Blanc o lleixiu

Un mètode més extrem és l’ús de pastilles de blancor o lleixiu:

1. Aboqueu-lo a la cassola durant uns 40-50 minuts.
2. Escorreu-la a la banyera o a l’aigüera.
3. Després de netejar els plats esmaltats completament sota aigua corrent.
4. Passat un temps, el clor finalment desapareixerà i els vostres plats tornaran a brillar com a nous.

Important! No podeu utilitzar una pastilla en pols, sinó un concentrat líquid. Però cal tenir molta cura en les proporcions a l’hora d’aplicar. Preneu-ne la mitja part de la quantitat recomanada per blanquejar les coses. Com a alternativa, podeu utilitzar el blanqueador Persol. En aquest cas, barregeu-ho amb aigua i deixeu-ho bullir uns 20 minuts en una cassola.

Pomes verdes amargades

Les pomes àcides o verdes contenen àcids naturals que també afecten la placa i poden eliminar-la. Si teniu aquest producte en estoc, netegeu la paella esmaltada d’un revestiment fosc a dins, només fregueu la superfície de la paella amb una llesca de poma i deixeu-la reposar una estona. Al final: esbandiu el vas amb aigua corrent.

als continguts ↑

Com utilitzar una paella? Bans, advertències.

Perquè la cassola esmaltada us serveixi el màxim temps possible:

1. Utilitzeu-lo per cuinar plats líquids, compotes.
2. No l'utilitzeu mai per cuinar farinetes, torrar.
3. Els plats, que estan recoberts d’esmalt, no agraden gaire els forts salts de temperatura, per la qual cosa no s’ha de deixar sobre una estufa escalfada.
4. Les paelles només s'han de col·locar en el gas si estan farcides de líquid.

Important! En cas que decidiu netejar la paella esmaltada en què acabeu de coure, espereu fins que es refredi. Cal fer-ho perquè no podeu abocar aigua fresca en plats calents i viceversa. A causa d'això, l'esmalt es pot esquerdar. Els plats en els quals s'ha esquerdat l'esmalt no es poden utilitzar per cuinar, però encara funcionarà per guardar-hi cereals secs.

als continguts ↑

Com netejar la placa dins i fora de la paella esmaltada:

• Neteja la llet adherida a les parets amb un cafè comú.
• El vinagre elimina perfectament el rovell que apareix a la vora.
• Sosa, sal ajudarà a netejar la cassola per dins i per fora de dipòsits menors. Aboqueu-les en proporcions iguals sobre una esponja suau i, a continuació, fregueu-hi les parets.

als continguts ↑

Metraje de stock

Esperem que, encara que tingueu un revestiment molt fosc en una paella esmaltada o alguna cosa cremada en ella, no hi haurà problemes per com es podran eliminar de tots aquests problemes. Així, sempre tindreu el gust de cuinar menjar saborós i saludable en plats bonics.